De Kortrijkstraat in Tielt heeft er een nieuwe zaak bij. Het gaat om de eerste halalsupermarkt van de stad. Zaakvoerder Niamatullah Barakzai (34) biedt er onder meer heel wat soorten olijven, noten, dadels, gedroogde vruchten en oosterse kruiden. Er is ook een breed scala platbrood te verkrijgen en vanaf volgende week zou er ook vlees in de koeltoog moeten liggen.
Niamatullah is afkomstig van Afghanistan en woonde tot voor kort in Izegem. Heel bewust koos hij Tielt voor de vestiging van supermarkt ‘Al Madina’ (de naam verwijst naar de heilige stad Medina). “We hoorden van mensen uit de gemeenschap dat het aanbod hier toch eerder beperkt was. Veel moslims kunnen niet anders dan voor specialiteiten naar Roeselare, Gent of Kortrijk rijden. De vraag was groot naar een lokale supermarkt. Daar besloot ik een mouw aan te passen.”
De winkel is te vinden in de Kortrijkstraat 117, in het pand waar vroeger damesboetiek Athena gevestigd was. Niamatullah zorgde voor een grondige herinrichting. Opvallend is dat er veel exotisch ogende bulkgoederen verkocht worden. Zo staan er aan de ingang grote jute zakken met kikkererwten, terwijl er ook dadels en een heel uitgebreid assortiment noten beschikbaar zijn. Ook namak para (lintachtige reepjes deeg uit India, gekruid met ajwain en komijnzaad) heeft Niamatullah in huis, net als verschillende soorten thee. “Zelf ben ik van Afghanistan, maar het is niet zo dat we louter Afghaanse specialiteiten verkopen”, legt hij uit. “Evengoed zal je hier dingen uit landen als Syrië, Libanon, Tunesië, Turkije of Saudi-Arabië vinden.”
Daar houdt het niet op. Achterin is een koeltoog te vinden, met daarnaast een hoekje met verschillende soorten typisch Arabisch platbrood. In de koeltoog liggen voorlopig nog fruit en groenten, maar vanaf volgende week zal je er ook halal vlees kunnen vinden. Ook daar is duidelijk vraag naar, want terwijl we met de zaakvoerder staan te praten krijgt hij van twee verschillende klanten de vraag of hij ook vlees verkoopt. “Volgende week, inshallah”, klinkt het.
Supermarkt Al Madina is van woensdag tot maandag doorlopend open van 9 tot 20 uur. (SV)
The post Eerste halalsupermarkt van Tielt opent de deuren is provided by KW.be.
