Ook in de Westhoek haalt Foodsavers kwalitatieve voedseloverschotten op bij lokale supermarkten, bedrijven en landbouwers, om die te herverdelen naar mensen in een financieel kwetsbare situatie. In 2021 zette een kleine groep lokale besturen de schouders onder Foodsavers Westhoek. Nu zijn al veertien gemeenten aangesloten, en zijn er zo’n twintig structurele schenkers, en extra sponsors. Dat blijkt nodig.
Foodsavers Westhoek ontstond na signalen vanuit verschillende OCMW’s van de Westhoek. “Er is de vaststelling dat er een toenemende vraag naar voedselhulp is bij sommige burgers”, zegt projectmedewerker Aster Ketels. “Meer en meer gezinnen hebben het financieel moeilijk ten gevolge van allerlei factoren, zoals de coronacrisis, energiecrisis, economische conjunctuur… “
“De eerste bouwstenen van Foodsavers Westhoek werden gelegd binnen Dienstverlenende Vereniging Westhoek, de intercommunale van de Westhoekgemeenten, in samenwerking met de lokale besturen Alveringem, De Panne, Diksmuide, Koekelare, Koksijde, Nieuwpoort en Veurne. Ook dankzij de ondersteuning vanuit de Vlaamse overheid, Leader Westhoek, de Nationale Loterij, de expertise via het West-Vlaamse netwerk Foodsavers en de samenwerking met Voedselbank West-Vlaanderen. Via deze samenwerking haalde Foodsavers Westhoek in 2023 zo’n 128 ton voedseloverschotten op om te herverdelen naar de meest kwetsbaren.”
Sinds januari zijn er veertien Westhoekgemeenten aangesloten bij deze samenwerking met Foodsavers Westhoek. De gemeenten Houthulst, Kortemark, Lo-Reninge, Mesen, Poperinge, Vleteren en Zonnebeke participeren nu ook in het project.
Meer nood (aan ruimte)
“Om vraag en aanbod op elkaar af te stemmen moesten ook meer schenkers gezocht worden. Ondertussen kan Foodsavers Westhoek al rekenen op een twintigtal lokale schenkers die op structurele basis hun voedseloverschotten doneren. De geografische uitbreiding, de toename aan schenkers en de grotere vraag vanuit meer lokale besturen zorgden ervoor dat Foodsavers Westhoek ook logistiek moest meegroeien. Er was nood aan een groter magazijn, extra koelwagens en meer leerwerknemers voor het transport en de logistieke taken.”
“De samenwerkende lokale besturen zijn bereid een jaarlijkse bijdrage te voorzien voor de organisatie. TWS Projects zocht bedrijven die een extra koelwagen sponsorden en InterWest vzw, het maatbedrijf in Veurne, stelde een groter depot ter beschikking waarin nu ook een veel grotere koelcel en een gekoelde sorteerruimte zijn voorzien. Ook de serviceclubs Kiwanis La Joconde en Zonta Diksmuide sponsorden de koelinstallatie. Met deze structurele uitbreiding en verregaande samenwerking hoopt Foodsavers Westhoek dit jaar het record van 128 ton opgehaalde overschotten te overtreffen”, aldus nog Aster Ketels. (JTV)
info: Foodsavers Westhoek, Aster Ketels, projectmedewerker (0477 49 94 67) [email protected]
The post Foodsavers Westhoek breidt uit is provided by KW.be.
