“We gingen de zaak binnen en zagen het bluswater langs de muren en het plafond lopen. Werkelijk alles zat onder de roet.” Drie maanden nadat een verwoestende brand heel wat schade aanrichtte en vier panden onbewoonbaar maakte, opent restaurant Couvert in het centrum van Brugge vrijdag opnieuw de deuren. Een opluchting voor zaakvoerders Peter De Meyer (52) en Yenka Deschepper (48). Zij vreesden meteen na het uitbreken van de brand voor het ergste. “Onderweg naar hier zagen we die enorme rookpluim. ‘Ons levenswerk is volledig weg’ schoot door mijn hoofd.”
The post Drie maanden na verwoestende brand heropent restaurant Couvert in Brugge de deuren: “We vreesden even voor ons levenswerk” is provided by KW.be.
