Na een artikel in onze zusterkrant het ‘Nieuwsblad’ over de forse kritiek op te strenge controles van tram- en busreizigers met een geldig abonnement past vervoersmaatschappij De Lijn, onder druk van de minister, haar controlebeleid aan. Wanneer de scanners op een bus of tram niet werken, hoeven abonnees toch geen verdere stappen te ondernemen.
Sterrenchef Martijn Defauw over zijn Kortrijk: “Zonde dat heel diverse horecazaken hetzelfde terras moeten zetten”
Hoewel hij opgroeide in Meulebeke, verloor Martijn Defauw als twintiger zijn hart definitief aan Kortrijk. Na zijn studententijd aan de lokale hotelschool en een korte omzwerving in Brugge, keerde hij terug naar de Leiestad om er nooit meer te vertrekken. Vandaag drukt hij met zijn sterrenzaak Rebelle in Marke een culinaire stempel op de regio.
The post Sterrenchef Martijn
