Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Marc Coucke wil gas terugnemen: “De passie blijft, maar ik ga het vanaf nu rustiger aan doen. Ik voel dat het moet. Te veel is te veel”
Marc Coucke (60) blijft maar razen en razen. Een paar restaurants her en der, nog wat hotels in Knokke, Ibiza en de rest van de wereld, een dierentuin, een rally. Maar alsof zijn 44 bedrijven – volgens de jongste telling – nog niet genoeg waren, draaft hij nu ook op in de jury van ‘Mijn restaurant’. “Het is veel, ja.
