Singapore is een prestatiemaatschappij: hard werken is de norm, stress lijkt onvermijdelijk. “Toch is de work-lifebalance hier makkelijker dan in andere landen.” Een paradox? Volgens de Limburgers in Singapore niet.
Onze man loopt weer helemaal warm voor ‘Mijn restaurant’: “Geen uitlachtelevisie, geen ‘guilty pleasure’, gewoon heel fijne reality”
Twee weken na de herstart zijn we opnieuw verslingerd aan het gekletter van pannen, de zweetdruppels boven de potten, de gefronste wenkbrauwen boven de borden. Hoe hebben we in hemelsnaam geleefd zonder ‘Mijn restaurant’?
