Salade van doperwtjes & meloen met ricotta & dragon

03:00
14 juni 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

Meloen, diepvrieserwtjes, dragon en zelfs de salade: op papier lijkt het een nogal zoete – te zoete? – weeïge mix. Maar daar hebben onze receptenbedenkers wat op gevonden: een flinke portie gehakte citroen (en zoek misschien zelf nog een goede zoute ricotta). Wat je zo samenstelt, is veel interessanter dan de meloen-met-parmaham die ons al tot vervelens toe is voorgeschoteld.

Meer krantenkoppen in België

Bolsonaro-medewerker bevestigt op proces plannen voor afkondigen staat van beleg

Een voormalige medewerker van de Braziliaanse oud-president Jair Bolsonaro heeft maandag tegenover het Hooggerechtshof bevestigd dat er een wetsvoorstel bestond waarin de staat van beleg werd afgekondigd en waarin nieuwe verkiezingen werden uitgeroepen.

Het Belang van Limburg

Jonge mama Delphine sterft aan longkanker en Lena (14) mag nu al naar universiteit: 5 niet te missen regioverhalen van deze week

Delphine (32) werd in 2021 nog mama van een dochtertje, maar overleed deze week aan een zeldzame longkanker. De 14-jarige Lena heeft haar diploma secundair onderwijs nu al beet. En een vrouw maakte een angstaanjagend ongeluk mee in Kortrijk. Dit zijn de niet te missen regioverhalen van de afgelopen week.

Het Nieuwsblad

Een gigantische waterpomp en de grootste CO2-opslagplaats: kan het regenwoud in het Congobekken “de wereld redden”?

Het regenwoud in het Congobekken zou wel eens de wereld kunnen redden. Het is een opvallende suggestie in de titel van een boek van journalist John Vandaele. Volgens Vandaele speelt het een bijzonder grote rol in de strijd tegen de klimaatopwarming, een rol die misschien wel wordt onderschat. Tegelijk krijgt een land als Congo veel minder geld van de wereld

VRT NWS

Newsom: “Trump stuurt nog eens 2.000 soldaten naar Los Angeles; roekeloos, onzinnig en respectloos”

Volg al het nieuws over het presidentschap van Trump in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

India of Pakistan: wie steunt nu echt de terroristen? ‘Dit zijn reflexmatige beschuldigingen’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Grote stalbrand bij ‘Boer zoekt vrouw’-deelnemer in Nederland, 50.000 kippen overleden: “Gelukkig nog 200.000 kunnen redden”

Opluchting en verdriet bij boer John Nouwen uit Heibloem in Nederlands-Limburg. Verdrietig om de verloren kippen, opgelucht omdat de meeste dieren zijn gered.

Het Nieuwsblad

“Als Vooruit uit regering stapt, wordt het pas echt gevaarlijk”: ABVV-achterban volgt topman Bert Engelaar niet

Een aantal grote vakcentrales van de socialistische vakbond ABVV volgen hun topman Bert Engelaar niet in zijn oproep aan Vooruit om uit de federale regering te stappen. “Vooruit slaagt erin om de scherpste kantjes af te vijlen”, klinkt het bij Knack.

Het Laatste Nieuws

Doe een bod op de vroegere Nationale Bank van België: Stad Veurne verkoopt bijzondere gebouw

Nog tot 18 juni kan je op het onlineplatform Biddit een bod doen op het gebouw waar vroeger de Nationale Bank van België gevestigd was en later de stedelijke academie. Nu die academie is verhuisd naar het Suikerpark, wil Veurne dit stukje patrimonium per opbod verkopen. De startprijs is 871.000 euro. Maar wat zijn de mogelijkheden van dit pand en

Krant van West-Vlaanderen

Miley Cyrus uitgejoeld door fans op filmpremière: “Zing! We dachten dat dit een concert was”

Miley Cyrus (32) had het niet makkelijk tijdens de filmpremière van ‘Something Beautiful’. Aanwezige fans, die een ticket hadden gekocht voor 800 dollar, joelden haar uit omdat er geen muziek op de planning stond. De zangeres werd uiteindelijk gedwongen om te zingen.

Het Laatste Nieuws

Geen goed voorbeeld: Kompany komt te laat op luchthaven voor vertrek Bayern naar WK voor Clubs, maar hij heeft een excuus

Opvallende laatkomer gistermiddag, toen Bayern München zich moest melden op de luchthaven voor het vertrek naar het WK voor Clubs: Vincent Kompany. De coach (39) was een halfuur later omdat… hij zich had geblesseerd op training.

Het Laatste Nieuws

Visma-Lease a Bike maakt de koers hard, Pogacar en Evenepoel zitten alleen

Bergetappe nummer twee in de Dauphiné. Met drie cols buiten categorie: Col de la Madeleine, Col de la Croix de Fer en de slotklim naar Valmeinier 1800. De renners wacht bijna 4.900 hoogtemeters. Doet Jonas Vingegaard wat terug na de zege van Tadej Pogacar gisteren? En hoe vergaat het Remco Evenepoel?

Het Laatste Nieuws

CELEB 24/7. Paris Hilton stelt haar twee grootste fans voor en de bijzondere verjaardagstaart van Emily Ratajkowski

Niets leuker dan meekijken met het leven van onze beroemde medemensen. Benieuwd wat ze zoal uitspoken? Je ontdekt het hier in onze nieuwsstream.

Het Laatste Nieuws

Vrouw die mensen neerstak in München werd kort voor die feiten al even opgepakt

De vrouw die zaterdagavond in de Duitse stad München twee mensen neerstak, was kort voor de feiten al even overgebracht naar een politiebureau. Dat meldt de politie zondag. In een supermarkt was de vrouw tekeer gegaan en tegen de opgeroepen agenten had ze bedreigingen geuit. Kort nadien stak ze twee mensen neer.

Gazet van Antwerpen

‘We zien klanten meer nadenken als ze willen schenken’

05:30 Wie in Vlaanderen een schenking via een bankgift doet, sterft het best niet binnen de vijf jaar. Die nieuwe regel heeft bij private banken niet meteen tot een grote verschuiving naar schenkingen via e…

De Tijd

Prinses Kate straalt tijdens tijdens Trooping the Colour, prins Louis (7) steelt opnieuw de show

Koning Charles en koningin Camilla zijn zaterdag tijdens Trooping the Colour onder luid gejuich van duizenden Britten verschenen op het balkon van Buckingham Palace. Daar zwaaiden zij samen met andere leden van het Britse koningshuis naar de aanwezige toeschouwers.

Het Nieuwsblad

Derde verdachte opgepakt na verdacht overlijden van Poolse man in Sint-Baafs-Vijve bij Wielsbeke, andere 2 verdachten blijven in de cel

Er is een 3e verdachte opgepakt, in de zaak van de Poolse man die vorige week dood gevonden werd in het centrum van Sint-Baafs-Vijve, bij Wielsbeke. De man was al enkele dagen vermist en zou met geweld om het leven gebracht zijn. Eerder werd ook al een Pools koppel opgepakt. Zij blijven aangehouden en zitten nog zeker een maand in

VRT NWS

Auto bungelt over reling van brug na zwaar ongeval, brandweer moet bestuurster bevrijden

Bij een ongeval op de R8 in Marke is een vrouw in haar auto geklemd geraakt. Ze zou volgens getuigen van de baan zijn afgeweken, alsof ze in slaap viel.

Het Nieuwsblad

Marleen (62) vrijgesproken na hallucinant ongeval met trein op overweg in Bilzen: “Gebrek aan duidelijke signalisatie”

De Genkse Marleen (62) is dinsdagochtend door de Tongerse politierechter vrijgesproken voor het ongeval met een trein in Bilzen, nadat ze met haar wagen vast kwam te zitten op de sporen. “Er moet gewezen worden op het gebrek aan duidelijke signalisatie”, oordeelt de rechter in het vonnis.

Het Nieuwsblad

Vier arrestaties bij rellen na protestmars voor Fabian

Bij de relletjes die zondagnamiddag uitbraken in de nasleep van de mars voor de elfjarige Fabian zijn vier personen opgepakt. Dat meldt de politie Brussel West (Jette/Ganshoren/Koekelberg/Sint-Jans-Molenbeek/Sint-Agatha-Berchem).

Gazet van Antwerpen

Kiev en Lviv platbombarderen met Oreshnik-raketten en nog meer terrein veroveren: zo zien de Russen de weg naar vrede

De topgezant van Poetin vindt het nu al het welletjes geweest met het onderhandelen. Nu de Amerikaanse steun erodeert, denkt Moskou namelijk een kans te hebben om Kiev op de knieën te dwingen. Door de Oekraïense hoofdstad plat te bombarderen en een nieuw front te openen.

Het Belang van Limburg

Russisch leger start voor het eerst offensief in Oekraïense regio Dnipropetrovsk

Volg alle ontwikkelingen over de oorlog in Oekraïne in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Het verstandshuwelijk tussen Coucke en Vandenhaute buigt maar barst niet

Het uitblijven van sportief succes en een verschil in managementstijl zet het verstandshuwelijk tussen Anderlecht-eigenaar Marc Coucke en voorzitter Wouter Vandenhaute onder steeds grotere druk. Dat bleek dinsdagavond op een vooruitgeschoven raad van bestuur.

De Standaard

Camille (24) lanceert nieuwe song ‘Oostende’ op haar verjaardag: “Ooit mocht ik eens op het dak van het Kursaal staan, wat een uitzicht!”

Zangeres Camille (24) heeft donderdag, pal op haar verjaardag, de nieuwe single ‘Oostende’ uitgebracht. Een nummer waar ze twee jaar geleden al begon aan te schrijven, toen ze optrad in het Kursaal. Wij spraken met de popprinses over de stad waar ze nog altijd fantastische herinneringen aan koestert. “In de zomer heeft deze plek toch iets extra’s.”

Het Laatste Nieuws

Zeer uitzonderlijk: de verschillende mogelijkheden van berechting voor 16-jarige P. na dubbele moord in Haasrode

De 16-jarige jongen die verdacht wordt van dubbele moord in Haasrode zit in een gesloten instelling. Hoe en voor welke rechtbank hij mogelijk berecht wordt, staat nog niet vast.

Het Nieuwsblad