Volg alle ontwikkelingen over de oorlog in Oekraïne in onze liveblog.
Mario (52) en Liesbet (50) openen eigen restaurant Delarbre in Gierle: “We creëren een compacte, huiselijke sfeer”
Het voormalige restaurant Terroir, voordien Au Comptoir, op de Turnhoutsebaan in Gierle (Lille) heropende zopas onder de naam Delarbre. De ervaren Chef-kok Mario Delarbre (52) en zijn vrouw Liesbet Franken (50) uit Retie verbreden hun concept van homecooking naar een eigen restaurant. “We bieden dezelfde warmte en persoonlijkheid aan met fine dining”, zeggen ze.
