Post Content
Spiegeleieren in ’t groen uit de oven
Eieren bakken tijdens een brunch is steevast stresserend. Daarom zochten wij een gerecht waarbij je de eieren simpelweg in de oven kan schuiven. Een rode shakshuka is intussen gemeengoed, dus gingen wij voor een groene versie, vol spinazie en boerenkool. Plattekaas en parmezaan geven een romig effect zonder te zwaar te zijn. Qua groene blaadjes kan je variëren naargelang het
