Het Franse merk Sessùn heeft opnieuw een vestiging in Gent en dat wordt duidelijk gewaardeerd. De winkelverantwoordelijke spreekt van een overrompeling. “We zitten nu al bij de best draaiende winkels van België”, zegt ze.
Is de zakenlunch passé? Laurent Winnock is zeker van niet en geeft zijn topadresjes prijs: “Met omkopen heeft het niets te maken”
‘s Middags een zevengangenmenu binnenwerken, terwijl je zakenrelatie volgieten met peperdure wijn en daarna afsluiten met een cognacje en een dikke sigaar terwijl het contract getekend wordt. Dat clichébeeld van de zakenlunch oude stijl loopt nog maar zelden gelijk met de werkelijkheid. Maar dat er opnieuw meer professioneel op restaurant gegaan wordt en dat dat bovendien een topidee is, daar
