Dit schooljaar waren zo’n 23.835 leerlingen te vaak onwettig afwezig. Dat blijkt uit exclusieve cijfers die de onderzoekscel van HLN kon inkijken. Vlaams minister voor Onderwijs Zuhal Demir (N-VA) wil daarom strenger optreden tegen spijbelaars. Maar scholen, experts én ouders zijn kritisch, omdat die regel onder anderen veel kansarme gezinnen en mentaal kwetsbare jongeren treft. “Overal staan we op de wachtlijst voor hulp, en nu moeten we nog eens 1.000 euro terugbetalen. Mijn dochter zal daardoor niet meer naar school gaan.”
Volkoren toast met kokosspread en zomerfruit
Let op: bruin brood of meergranenbrood is niet altijd volkorenbrood. Bij dat laatste wordt 100 procent volkorenmeel gebruikt, bij ‘gewoon’ bruin brood is dat vaak een mix van volkorenmeel en bloem. Daarbij zijn de zemelen en kiemen van de graankorrel verwijderd. Sanne van Rooij pende in haar boek Easy vegan all-day breakfast een lekkere zomerse lunch neer mét volkorenbrood.