Wereldwijd zijn naar schatting ongeveer een op de vijf vrouwen (18,9 procent) en een op de zeven mannen (14,8 procent) het slachtoffer van seksueel geweld voor ze achttien jaar oud zijn. Die cijfers zijn sinds 1990 grotendeels onveranderd gebleven. Dat blijkt donderdag uit een studie van de Universiteit van Washington in Seattle die gepubliceerd is in The Lancet.
Pikante rundssaté voor wie niet te lang aan de barbecue wil staan
De cuisson op het juiste moment precies goed krijgen: dat is wellicht het moeilijkste aan barbecueën. Voor wie zich een hoop stress wil besparen, is kort gegrild rundvlees wellicht de beste optie. Al kan je de marinade in dit recept ook perfect gebruiken voor varken of kip. In dat geval moet je het vlees wat langer laten bakken.
De Standaard