Een Amerikaanse speleoloog die sinds 2 september vastzat in het op drie na diepste grottencomplex van Turkije is dinsdag bevrijd. Dat hebben de Turkse autoriteiten dinsdag even na middernacht bekendgemaakt.
Gedaan met die bruine banaan binnenkort, maar is de gemodificeerde versie ook even lekker en veilig?
Nooit meer die bruine banaan onderin je boekentas: het Britse biotechbedrijf Tropic ontwikkelde via de CRISPR-techniek bananen die veel langer vers blijven. Maar is zo’n ‘aangepaste’ banaan wel veilig, en verandert er iets aan smaak of textuur? Professor plantenbiotechniek Hervé Vanderschuren (KU Leuven), ’s werelds grootste bananenautoriteit, legt uit. “In de natuur ontstaan zo’n veranderingen voortdurend vanzelf.”
