Waarom mosselen in de supermarkt zoveel goedkoper zijn dan op restaurant

Tussen de 28 en 32 euro: dat blijkt de courante prijs voor mosselen op restaurant. Toch pakten verschillende supermarkten vorige week uit met promo’s vanaf 2,15 euro per kilogram. Een serieus verschil. Nochtans is mosselen bereiden geen culinair hoogstandje: vijf minuten op het vuur met enkele groenten en klaar, niet waar? We vroegen enkele horeca-uitbaters van waar dat prijsverschil juist komt. 

Meer krantenkoppen in België

Brand in appartement in Elsene, geen gewonden

In Elsene is brand uitgebroken in een appartement in de Renbaanlaan in Elsene. Volgens de eerste informatie zouden er geen gewonden zijn. De brandweer is momenteel nog het vuur aan het blussen. De oorzaak van de brand is nog niet bekend.

Lees meer »

Trump bespaart op wetenschap en dat gaan wij ook voelen: “Als één belangrijke speler wegvalt, verkleint dat kans op een vaccin”

President Trump bespaart op wetenschappelijk onderzoek en dat baart Vlaamse wetenschappers zorgen. Want ook wij dreigen daar de gevolgen van te dragen. Wat met de ontwikkeling van vaccins? En voor wie alzheimer of kanker heeft: is er nog hoop op nieuwe therapieën? Viroloog Steven Van Gucht en biostatisticus Geert Molenberghs leggen uit.

Lees meer »

45ste Volksfeesten Kooigem: “Uitgebreide programmering die zeker iedereen zal aanspreken”

Op zaterdag 12 juli, vanaf 17 uur, is het weer zover: de Volksfeesten Kooigem nemen voor de 45ste keer het mooiste plein van Groot-Kortrijk in. De organisatie nodigt iedereen uit op de Kooigemplaats voor een feest vol muziek, plezier en samenhorigheid.
The post 45ste Volksfeesten Kooigem: “Uitgebreide programmering die zeker iedereen zal aanspreken” appeared first on KW.be.

Lees meer »