Dag twee van de Gentse Feesten zijn volop aan de gang! In het Baudelopark draaien de dansinitiaties op volle toeren. Wie graag Kroakemandels, gezouten gefrituurde erwten, wil proeven moet bij SGOL onder de stadshal zijn. Het is rond de 30 graden in de stad, maar later op de avond gaat het mogelijks onweren. Met het oog daarop zijn constructies op de pleinen extra beveiligd. Mis niets van deze Gentse Feesten in onze liveblog.
GEPROEFD. Waar in Limburg eet je de beste steak tartaar? “Dit is er een uit het boekje”
Waren het de nomadische Tataren – zonder r – die voor het eerst rauw gesneden, gehakt of gemalen rundvlees aten? New Yorkse zeebonken? Frans bistrochefs? N’importe, vandaag is steak tartaar – winter en zomer – een populair gerecht. Wij deden een rondje Limburg, op zoek naar de lekkerste versie.
Het Nieuwsblad