Onze culinair recensent over The World’s 50 Best Restaurants 2026: ‘Lijst is veel diverser geworden’

12:01
5 november 2026
De Tijd
Nieuws

In de nacht van 4 op 5 november werden in Lima ‘The World’s 50 Best Restaurants’ van 2026 bekendgemaakt. Daartussen prijkt ook een Brussels restaurant. Sabato’s culinair recensent Jan Scheidtweiler deelt zijn analyse.

Meer krantenkoppen in België

Professor slaapt al vijf jaar lang met bedwantsen en laat zich vrijwillig bijten

Wellicht voel je het al kriebelen als je dit begint te lezen, maar daar heeft entomoloog Richard Naylor al lang geen last meer van. Vijf jaar lang sliep hij letterlijk met bedwantsen en liet hij zich ontelbare keren bijten. “Alles voor de wetenschap”, zegt hij.

Het Nieuwsblad

Koksijde stelt 101 ideeën voor in gevarieerd programma Seniorenweek

Alle senioren kunnen maar beter hun kuiten insmeren! Naar aanleiding van de Seniorenweek pakt Koksijde een hele week lang uit met bijna letterlijk 101 sportieve, culturele activiteiten, workshops en lezingen.
The post Koksijde stelt 101 ideeën voor in gevarieerd programma Seniorenweek appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

FOXPOP. “Mofokeng heeft een bovengemiddeld voetbalintellect en is ook efficiënt: een stap vooruit ten opzichte van El Hadj”

Elke speeldag fileert onze huisanalist Franky Van der Elst (65) één persoon of thema uit de voetbalwereld. Vandaag: Relebohile Mofokeng, het 22-jarige Zuid-Afrikaanse goudhaantje van Union.

Het Nieuwsblad

Van kwaad naar erger voor STVV in eigen land met 0 op 15: “Niet alle schuld in schoenen penaltytrappers schuiven”

Zo vlot het in Europa en de beker gaat, zo moeizaam verloopt het voor STVV in de Jupiler Pro League. De Kanaries verloren tegen OHL na twee gemiste strafschoppen (1-2) en blijven achter met 0 op 15. “Dit is echt onwaarschijnlijk.”

Het Nieuwsblad

Cristiano Ronaldo laat iedereen achter zich: deze voetballers speelden en scoorden het meest voor hun land

Cristiano Ronaldo sluit zijn interlandcarrière af als record man. De Portugees verzamelde de meeste caps ooit voor een land én is topschutter aller tijden. Een overzicht.

Het Nieuwsblad

Opvallend gebruik van AI-afbeeldingen op Boektopia roept vragen op: “Verkeerde inschatting”

Vandaag vindt in Kortrijk de laatste dag plaats van boekenbeurs Boektopia, dat straks richting Antwerpen verkast. Naast heel wat boekenstanden staan er ook twee speurtochten opgesteld, waarbij opmerkelijk veel gebruik werd gemaakt van afbeeldingen die gegenereerd door AI. Opvallend voor een sector die het meest bedreigd wordt door artificiële intelligentie. “We zullen dit in het vervolg anders aanpakken”, geeft de

Krant van West-Vlaanderen

Geert zoekt autobestuurder die zoon (17) omver reed met fiets in Poperinge en vluchtte: “Minste wat je kon doen, is stoppen”

Vader Geert Vanhaste (55) zoekt via sociale media een autobestuurder die zaterdag in Poperinge zijn zoon Tom (17) heeft aangereden en daarna is doorgereden. Tom houdt er zware kneuzingen aan over, maar heeft geen breuken. "De bestuurder zag mijn zoon over de auto vliegen en liet hem dan voor dood achter."

VRT NWS

Entrakt zoekt horecapartner voor nieuwe bar op Buda-eiland: “Geen klassieke café-uitbating”

Entrakt blaast het voormalige ziekenhuis op het Buda-eiland nieuw leven in. Voor het zijgebouw dat lokaal bekendstaat als ‘het palliatieve’ is de organisatie momenteel op zoek naar een gedreven horecaondernemer om een nieuwe bar vorm te geven en uit te baten.
The post Entrakt zoekt horecapartner voor nieuwe bar op Buda-eiland: “Geen klassieke café-uitbating” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Ook interim-coach Dirk Kuyt gunt hem plekje in de basis: Romelu Lukaku verschijnt opnieuw aan aftrap bij Fenerbahçe

Na de pijnlijke derbynederlaag tegen Galatasaray ontvangt Fenerbahçe middenmoter Goztepe. Met een nieuwe (tijdelijke) coach én Romelu Lukaku opnieuw in de basis. Kan de Rode Duivel nog eens z’n stempel drukken?

Het Laatste Nieuws

Wijzigt Jess Thorup zijn basiself? “Niet blijven spreken over mentaliteit, het ook tonen”

“Ik was zwaar ontgoocheld in Mechelen. En verrast”, gaf Genkcoach Jess Thorup zes dagen later toe op zijn wekelijkse persconferentie. Mogelijk wijzigt hij zondag in Union zijn geijkte basiself.

Het Nieuwsblad

Gewonde bij zware brand in gebouw aan Mariemontkaai in Molenbeek

In een gebouw aan de Mariemontkaai in Molenbeek is afgelopen nacht een hevige brand uitgebroken. Een persoon liep een ernstige rookvergiftiging op. De stabiliteit van het gebouw is in gevaar, zegt de Brusselse brandweer.

VRT NWS

Roeselaarse orgelkring Adriaen Willaert sluit 2026 af met drie concerten

Orgelkring Adriaen Willaert en de Roeselaarse Kunstconcerten hebben drie najaarsconcerten klaar om 2026 af te sluiten. Daarvoor zoeken ze de goede akoestiek op van de Sint-Michielskerk, de kerk van Rumbeke en die van Oekene. Het Remembranceconcert komt er al op 7 november aan.
The post Roeselaarse orgelkring Adriaen Willaert sluit 2026 af met drie concerten appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

“Een knuffel voor zijn teamgenoten, familie en vrienden”: Thibaut Courtois uit medeleven voor familie van overleden Tenerife-speler Jesús de Miguel

De voetbalwereld is in rouw. Vanochtend werd bekend gemaakt dat Tenerife-speler Jesús de Miguel is overleden na en vreselijke botsing met Jesús Owono, de doelman van FC Andorra. Ondertussen tonen heel wat voetballers en clubs hun medeleven.

Het Laatste Nieuws

De financiële markten ruiken de politieke crisis: “Dit is smijten met geld zonder reden”

Premier Bart De Wever (N-VA) moet ook dit jaar zonder begroting naar koning Filip om de boel in beweging te krijgen. Die situatie kost ons onmiddellijk geld. “De financiële markten rekenen dat onmiddellijk door.”

Gazet van Antwerpen

Stripper Robin ziet carrière boomen dankzij tv-optredens: “Dankjewel ‘ontdekker’ James Cooke!”

Wie de populaire Play-quiz ‘De Slimste Mens’ volgt, heeft stripper Robin Declercq (29) vast aan het werk gezien. Voor de aankomende verjaardag van acteur Rik Verheye, die in december 40 wordt, had Erik Van Looy recent een mannelijke stripact voorzien. Zodoende kreeg Robin de eer om op de tonen van Britney Spears’ ‘Baby One More Time’ de hele studio op

Het Laatste Nieuws

LIVE. Wat een comeback! Manchester United op voorsprong tegen AS Roma

Senne Lammens en Youri Tielemans kunnen nu al bijna twee maanden niet meer winnen met Manchester United. Maken ze in de Champions League tegen AS Roma eindelijk komaf met die negatieve reeks?

Het Laatste Nieuws

Antwerpse politie haalt spelersbus van Westerlo uit verkeer voor controle met drugshond

Dit weekend heeft de Antwerpse politie de spelersbus van voetbalploeg Westerlo uit het verkeer gehaald en gecontroleerd op drugs. Dat gebeurde aan Spoor Oost bij een grootschalige bus- en taxicontrole bij tientallen voertuigen. Na een halfuur mochten de Kemphanen doorrijden richting Anderlecht voor hun competitiewedstrijd.

VRT NWS

OPROEP. Kreeg jij een schenking waardoor je je droom kon waarmaken? Deel je verhaal met HLN

Het aantal schenkingen in België is op een jaar tijd met bijna 9 procent gestegen. Steeds meer mensen krijgen financiële steun, een huis of een bouwgrond van bijvoorbeeld hun ouders of grootouders. HLN is op zoek naar mensen die dankzij een schenking hun droom kunnen realiseren.

Het Laatste Nieuws

Dag moeder! Lucas Ocampos scoort spectaculair doelpunt voor Monterrey met acrobatische retro

Wat een wereldgoal van Lucas Ocampos. De Argentijnse aanvaller van Monterrey pakt tegen Tijuana uit met een fenomenale omhaal. Na een voorzet van ploegmaat Óliver Torres joeg hij de bal vanuit de lucht staalhard in de kruising. Zelfs zijn ploegmaats kunnen hun ogen nauwelijks geloven. Monterrey speelde uiteindelijk 3-3 gelijk in Mexico.

Het Nieuwsblad

Westerlo versus Charleroi staat ook in teken van overleden Toni Brogno: Pro League-hymne maakt zaterdag in het Kuipje plaats voor Mambo N°5

De voetbalwereld nam deze week afscheid van Toni Brogno. Ook zaterdag, wanneer zijn voormalige clubs Westerlo en Charleroi tegenover elkaar staan, zal de wedstrijd in het teken staan van de voormalige topschutter.

Het Nieuwsblad

Andres Decock pakt de eerste periode met KVK Ieper: “Goed gereageerd na één op zes”

De 4-1-overwinning tegen Zwevegem Sport volstond voor KVK Ieper om de eerste periode te pakken in derde amateur. Zaterdag wacht een stevige verplaatsing richting Antwerpen, want dan kijken ze City Pirates in de ogen.
The post Andres Decock pakt de eerste periode met KVK Ieper: “Goed gereageerd na één op zes” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Alle 69 slachtoffers van treinbotsing in Urda geïdentificeerd: 15 buitenlanders

Alle 69 dodelijke slachtoffers van de treinramp bij het Spaanse Urda, meer dan 100 kilometer ten zuiden van Madrid, zijn geïdentificeerd. Het gaat om 54 Spanjaarden en 15 buitenlanders, zo hebben de Spaanse autoriteiten maandagavond meegedeeld.

Gazet van Antwerpen

Sandra Pirrera praat over een goede nachtrust

Op maandag 9 november om 14.30 uur geeft Sandra Pirrera op vraag van de Vlaamse Actieve Senioren de infosessie ‘Slaap wel – een goede nachtrust voor een langer leven’ in ‘t Ontmoetingscentrum in Ingelmunster.
The post Sandra Pirrera praat over een goede nachtrust appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Senioren Middengroepen huldigen René en Christiane

In ‘t Goed ter Couteren kwamen de Senioren Middengroepen bijeen voor het jaarfeest. De vereniging telt 100 leden, waaronder een 40-tal kaarters. Bij de heren won René Van Bever, gevolgd door Albert Desmet en Daniël Vandaele. De vrouwelijke kaartkampioene is Christiane Adam, gevolgd door Clara Vandevoorde en Krista Crombez. Op donderdag 12 november begint het …
The post Senioren

Krant van West-Vlaanderen