Glenn Schutyser uit Brugge is afgestudeerd als de 1e internationale broodsommelier van België. Hij heeft een cursus van een jaar gevolgd in Duitsland om er alles over te leren. "Broden uit onze buurlanden kende ik wel, maar de Portugezen of Amerikanen gaan op een compleet andere manier aan de slag."
Elke dag vat onze huiscartoonist Marec de actualiteit samen in één tekening. Bekijk ze hier.
Culinaire hotspots stellen hun keuken steeds vaker open voor wisselende chefs. Zo strijkt Viki Geunes (Zilte***) tot en met 1 november neer in de Japanse Pagode van Tivoli Gardens in Kopenhagen. Op deze adressen blijven kaart én chef nooit lang hetzelfde.
De Europese beurzen kleuren stevig rood door de klimmende rente, voornamelijk in Frankrijk. Colruyt verliest zijn laatste koopadvies. De holding Whitestone gaat tegendraads hoger.
In Turnhout is een nieuw ontmoetingscentrum geopend dat alle inwoners van de stad moet samenbrengen. In de Globetrotter in de Kwakkelstraat kunnen mensen activiteiten organiseren, de krant lezen of vragen stellen over de stad. "Er was echt een tekort aan plekken waar mensen kunnen samenkomen en elkaar ontmoeten."
Straks genieten we nog van maxima tot 24 graden, maar dan komt de ommezwaai: het KMI voorspelt vanaf vanavond regen, onweer en wind. Weervrouw Jacotte Brokken ziet ook de temperatuur een duik nemen: "Het ziet er donderdag en vrijdag een pak minder warm uit."
Van 7 oktober tot 7 januari 2027 vormt het kerkpark in Oudenburg het decor voor de internationale openluchttentoonstelling ‘Children in War’. De expo brengt 32 cartoons van tekenaars uit verschillende landen samen rond de impact van oorlog op kinderen. De werken tonen hoe gewapende conflicten hun leven ingrijpend veranderen.
The post Internationale cartoontentoonstelling ‘Children in War’ brengt oorlog en
Christa Gail Pike is bij bewustzijn en praat zelfs weer. Zij is de vrouw die wereldberoemd werd toen haar executie mislukte. Maar vóór de gruwelmoord waarvoor ze 30 jaar geleden ter dood werd veroordeeld, was ze een meisje dat opgroeide in een wereld van geweld en misbruik, van drank en drugs. Ze was een vrouw van 50 die, na een
De Nobelprijs voor Geneeskunde gaat dit jaar naar een Amerikaanse en 2 Duitse wetenschappers die ontdekt hebben hoe je met licht specifieke zenuwcellen in de hersenen kan in- en uitschakelen. Hun ontdekking heeft geleid tot een heel nieuwe manier om de hersenen heel precies te bestuderen en wordt vandaag wereldwijd gebruikt om onder meer depressie, verslaving en angst beter te
Als gezicht achter het Jaar van de Vrijwilliger in Kortrijk en zelfs Nationale ambassadeur van Open Monumentendag, liep Kortrijkzaan David Marinelli (33) zich de laatste maanden in de kijker. Een thema dat hij niet uit de weg gaat, is het feit dat hij rolstoelgebruiker is. “Weet je? Ik kan me nog het meest van al frustreren aan de soms betuttelende
Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Brouwers en hoptelers kregen onlangs letterlijk een inkijk in de Belgische hopoogst van 2026. Na verschillende sprekers konden de aanwezigen de hopstalen van de Hopprijskamp ontdekken in het Hopmuseum. “Het belang van hop in Poperinge is bijzonder groot. Het zit in het DNA van de stad. De Bier- en Hoppefeesten lokten recent nog 25 à 30.000 bezoekers. Het Hopmuseum mag
Wielerprof Robin Orins (Lotto-Intermarché) hangt al op zijn 24ste zijn fiets aan de haak. Dat maakte de West-Vlaming donderdagavond bekend via zijn sociale media.
The post Robin Orins stopt al op zijn 24ste met koersen: “Er is meer in het leven dan wielrennen” appeared first on KW.be.
Vergaderen tot je erbij neervalt, in de Wetstraat lijkt men er een patent op te hebben. Nochtans is iedereen het erover eens dat het contraproductief en ongezond is. De Nederlandse vergadergoeroe Richard Engelfriet pleit voor een ‘Model Vaticaanstad’ in de Wetstraat èn voor kortere, efficiëntere vergaderingen waar dan ook. "Na een uur moet je echt iets anders gaan doen."
De Raymond Maekelberghe Foundation, vernoemd naar een van de pioniers van de vrijzinnigheid en het vrije denken in West-Vlaanderen, heeft zijn tweejaarlijkse Prijs voor Vrijzinnige Actie uitgereikt aan Nancy De Maesschalck. Zij is een van de boegbeelden van de vrijzinnigheid in Bredene en is op haar 80ste nog altijd in de gevangenis van Brugge actief als moreel consulente.
The
Twintig jaar na Fata Morgana op de VRT keerde de aanstekelijke Wervikse samenhorigheid terug onder een nieuwe naam: Fata Romana. Met drie stadsbrede uitdagingen en een feestelijke slotshow wilde stad Wervik inwoners, verenigingen, scholen, handelaars en andere lokale actoren warm maken voor het tweejaarlijks Gallo-Romeins Weekend dat dit weekend doorgaat op het recreatiedomein De Balokken. De slotshow lokte zaterdagavond alvast
Deeltjesfysicus Francis Halzen, die dinsdag de Nobelprijs voor Natuurkunde toegekend kreeg, is de twaalfde Belgische Nobelprijswinnaar in de geschiedenis en de tweede in de categorie Natuurkunde na François Englert in 2013. De Nobelprijzen worden sinds 1901 uitgereikt.
De Frans-Congolese rapper Gims (40) heeft zijn concert in de Amsterdamse Afas Live van maandagavond afgeblazen. Ook de komende concerten van zijn Europese tournee in Duitsland en Zwitserland zijn geannuleerd. De artiest, die eerder dit jaar werd aangeklaagd voor grootschalig witwassen, stelde de beslissing in eerste instantie om ‘privéredenen’ te hebben genomen. Even later werd gemeld dat hij ziek is.
Ellen (37) en Matti (41) zijn officieel samen gaan wonen in ‘Blind getrouwd’. De turbulente huwelijksreis ligt definitief achter hen, maar een avondje stappen van Matti zorgt al meteen voor de nodige hilariteit én een beproeving voor Ellens maag. “Ik heb deze ochtend zo’n kleur gezien in onze lavabo.”
De woede van de jongeren in Luik gaat over veel meer dan onderwijs. Wie naar hen luistert, hoort vooral zorgen over wat er van hun toekomst overblijft. “Wat is het volgende dat ze ons afpakken?”
Het Britse Virgin heeft de trein voorgesteld waarmee de groep vanaf 2030 Eurostar wil beconcurreren op de Kanaalroute. Een bestelling bij de treinbouwer Alstom moet de Fransen charmeren om net als de Britten hun goedkeuring te geven.
De Rode Duivels spelen vanavond tegen Frankrijk in Parijs. Volg de aanloop naar de wedstrijd in onderstaande liveblog. De match zelf is te bekijken op VTM en VTM GO.
Vandaag begint het Amerikaanse Hooggerechtshof aan zijn nieuwe termijn, met opnieuw heel wat belangrijke zaken op de agenda. De hoge rechters moeten beslissen over de legitimiteit van een verbod op AR-15-aanvalswapens in Connecticut en Illinois, net als het recht van aangehouden immigranten om op borgtocht vrij te komen. Een overzicht van de belangrijkste rechtszaken.
De ter dood veroordeelde Christa Pike is bij bewustzijn en aanspreekbaar na haar mislukte executie in de Amerikaanse staat Tennessee. Dat melden Amerikaanse media dinsdag op basis van een verklaring van haar advocaten, die van een “ongezien” herstel spreken.
De Amerikaanse kustwacht heeft de zoektocht gestaakt naar de zes personen die zich aan boord bevonden van het medische transportvliegtuig dat in de vroege zaterdagochtend voor de Amerikaanse noordoostkust neerstortte.
