Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Achter de poorten van kasteelbrouwerij Ter Dolen: ‘Groeien mag, maar alleen binnen onze slotgracht’
Brouwersdochter Mieke Desplenter gaf karakter aan kasteelbrouwerij Ter Dolen in Helchteren, maar de vernieuwing laat ze voortaan over aan haar zoon Ike Janssen. ‘De slapeloze nachten zijn voor hem nu.’
