De eigenaar van een Zuid-Koreaans restaurant met twee Michelinsterren riskeert een jaar cel en een zware boete omdat zijn zaak sorbet met gedroogde mieren serveerde. Niet de insecten op het menu, maar het gebruik van een niet-toegelaten soort vormt het probleem.
Emma Plasschaert deze week actief op olympisch wedstrijdwater
Vanaf vandaag en tot en met vrijdag neemt Emma Plasschaert (VVW Inside Outside Oostende) in San Pedro (Californië) deel aan de ILCA 6-races in de LA OCR Sailing Grand Slam. San Pedro is ook het toneel voor de Olympische Spelen van Los Angeles 2028.
