Het voedsel dat u in de winkelrekken vindt, is niet altijd wat het lijkt. In sommige groentewraps zijn nauwelijks groenten te vinden. In producten waarop in grote letters ‘ongezouten’ staat, wordt soms toch zout verwerkt. Voedingsjournalist Eva Kestemont (33), die een boek schreef over ultrabewerkt voedsel, neemt vijf voedingswaren onder de loep en legt uit welke ingrediënten er dan wél in zitten. “Waarom zou je vermoeden dat een gezond ogende granola helemaal niet zo’n positief effect heeft op je gezondheid?”
Geen wereldkampioenen op de jaarlijkse Parkcross in Maldegem, gemeente verwacht wel veel volk op 20e editie
In Maldegem is de jaarlijkse Parkcross gestart, dat is de eerste officiële cross na het Wereldkampioenschap Veldrijden. De Parkcross wordt al voor de 20e keer georganiseerd. "En ook dit jaar zit de sfeer goed, het parcours ligt er goed bij en het is goed weer om buiten te komen", zegt schepen Marten De Jaegher (CD&V).
