Het voedsel dat u in de winkelrekken vindt, is niet altijd wat het lijkt. In sommige groentewraps zijn nauwelijks groenten te vinden. In producten waarop in grote letters ‘ongezouten’ staat, wordt soms toch zout verwerkt. Voedingsjournalist Eva Kestemont (33), die een boek schreef over ultrabewerkt voedsel, neemt vijf voedingswaren onder de loep en legt uit welke ingrediënten er dan wél in zitten. “Waarom zou je vermoeden dat een gezond ogende granola helemaal niet zo’n positief effect heeft op je gezondheid?”
Dodelijk slachtoffer bij zware appartementsbrand in De Haan
In een appartementsgebouw in de Van Gansberghehelling in Wenduine, deelgemeente van De Haan, ontstond dinsdagochtend een zware brand. Een persoon kon niet tijdig gered worden en liet ter plaatse het leven. Het West-Vlaams parket stelde een wetsdokter aan en onderzoekt de brand.
Het Nieuwsblad