In het Mexicaanse Congres zijn tijdens een hoorzitting over ufo’s de lichamen getoond van duizend jaar oude “buitenaardse wezens”. Ufoloog Jaime Maussan en andere experten dringen er bij de Mexicaanse overheid en politici op aan om wetenschappelijk onderzoek naar het fenomeen te faciliteren. “We zijn niet alleen in dit universum”, klinkt het vol overtuiging.
Proeven van de middeleeuwen? Brouwerij De Poes lanceert ‘Steinbier’: “De smaak wordt als zurig, pikant en licht rokerig omschreven”
Brouwen met vuurverhitte stenen lijkt op het eerste gezicht een curieus experiment, maar het was eeuwenlang een gangbare techniek in de bierproductie. Brouwerij De Poes uit Tielt blaast die bijna vergeten methode nu nieuw leven in met de lancering van Steinbier, dat bovendien gebaseerd is op een historisch recept uit 1624. Daarmee brengt brouwer Stijn David zijn passie voor bier