Lijst met namen en schuilnamen van Michelin-inspecteurs lekt uit, maar daar staat niet elke chef om te juichen: “Ik zou het absoluut niet willen weten”

Weten chefs wanneer ze beoordeeld worden door Michelin? Er zou een lijst bestaan – de ‘Michelin list ultimate’ – met namen en schuilnamen van acht inspecteurs die in ons land en in Nederland restaurants bezoeken. Belgische chefs Wout Bru en Luc Bellings hadden zo al hun trucjes om ze te herkennen: “Als ik iemand een mocktail zie bestellen, dan denk ik: ‘Dat zou er ééntje kunnen zijn.’” 

Meer krantenkoppen in België

Klimaatbende sluit jaar én werking af met slotfeest

In Moerkerke hield de klimaatbende een heus slotfeest. De klimaatbende is een bonte bende van directies, leerkrachten, medewerkers van de stad en natuurlijk ook leerlingen zelf, die zich inzetten voor de strijd tegen de klimaatopwarming. Zo gaan ze aan de slag in hun eigen school, dagen andere scholen uit en leren met de nodige ondersteuning …
The post Klimaatbende

Lees meer »

Op zoek naar vrijwilligers? Doe mee met de allereerste vrijwilligersbeurs in Kortrijk

Het jaar 2026 staat in het teken van de vrijwilliger. Onder de campagnenaam ‘Ik ben vrji gewild, en gie?’ zet Kortrijk zijn vrijwilligers in de schijnwerpers. Het orgelpunt wordt de allereerste vrijwilligersbeurs op zondag 29 november in Depart, een soort jobbeurs waar organisaties en kandidaat-vrijwilligers elkaar ontmoeten.Kortrijk telt zo’n 700 verenigingen, van jeugd- en sportclubs …
The post Op

Lees meer »

Kranige André Duchi (105) is nu de oudste man van West-Vlaanderen: “Hoe minder je bezig bent met ouder worden, hoe sneller het leven gaat”

Nadat Oostendenaar Alfons Declerck (109), de oudste man van het land, maandag overleed, is Bavikhovenaar André Duchi met zijn eeuw en vijf jaar de oudste man van de provincie. We ontmoeten een kranige en praatgrage oud-vlaswerker en brandweercommandant in het woonzorgcentrum Zorg en Welzijn in Kuurne. Hij is er al van op de hoogte dat hij zich nu de oudste

Lees meer »

Was het nu Iran, Oman of Venezuela? Trump haalt landen door elkaar tijdens toespraak

Donald Trump heeft woensdag tijdens een toespraak ermee gedreigd Oman, een bondgenoot van de Verenigde Staten, “met de grond gelijk te maken”. De Amerikaanse president leek daarbij het sultanaat op het Arabische schiereiland te verwarren met Iran. Tijdens dezelfde toespraak, ter gelegenheid van een ministerraad in het Witte Huis, verwarde hij Iran ook nog eens met Venezuela.

Lees meer »

Brouwerij De Poes wint hoogste trofee op bierwedstrijd in Londen

De Tieltse brouwerij De Poes heeft de hoogste onderscheiding gewonnen op de International Brewing Awards in Londen, de oudste bierwedstrijd ter wereld. Dat tweejaarlijkse event wordt volgens de brouwer ook wel de ‘Oscars van de brouwindustrie’ genoemd. Stijn David was de enige Belgische winnaar op het tweejaarlijkse evenement. Zijn Oud-Bruin, een typisch West-Vlaams bier van …
The post Brouwerij

Lees meer »

Zeven mensen al vijf dagen vast in grot in Laos

In Laos zitten zeven mensen al vijf dagen vast in een grot. De reddingswerkers krijgen nu ook hulp van gespecialiseerde duikers die in 2018 betrokken waren bij de spectaculaire redding van jonge voetballers in Thailand. Dat melden de Laotiaanse staatsmedia maandag.

Lees meer »