Weten chefs wanneer ze beoordeeld worden door Michelin? Er zou een lijst bestaan – de ‘Michelin list ultimate’ – met namen en schuilnamen van acht inspecteurs die in ons land en in Nederland restaurants bezoeken. Belgische chefs Wout Bru en Luc Bellings hadden zo al hun trucjes om ze te herkennen: “Als ik iemand een mocktail zie bestellen, dan denk ik: ‘Dat zou er ééntje kunnen zijn.’”
Amerikaans gerecht opent onderzoek naar ticketverkoop voor WK voetbal: “Fans zouden misleid kunnen zijn”
De procureurs-generaal van de staten New York en New Jersey hebben de Wereldvoetbalbond FIFA gedagvaard in het kader van een onderzoek naar de “ticketingpraktijken” voor het wereldkampioenschap, dat op 11 juni van start gaat.
