Van gehakt en stoofvlees tot spaghetti: hoe migranten de Vlaamse keuken hebben veranderd

Toen Italiaanse arbeiders na de Tweede Wereldoorlog naar hier kwamen, brachten ze meer mee dan arbeid alleen: ook spaghetti, pizza en nieuwe smaken. Volgens auteur en experte Greet Draye is dat logisch. "Eten beweegt mee met mensen. Het is vaak een van de weinige dingen die mensen kunnen meenemen uit hun thuisland." 

Meer krantenkoppen in België

Elites zonder contract Renzo Raes en Zita Gheysens nestelen zich mooi tussen de profs: “Deze tweede plaats heeft meer waarde dan winst in onze categorie”

Knappe prestatie van elites zonder contract Renzo Raes en Zita Gheysens op het BK baanwielrennen. Op de 1000m-tijdrit nestelden ze zich met een tweede plaats tussen de profs. Al is dat nu ook weer niet zo verwonderlijk. Raes en Gheysens zijn immers ook geselecteerd voor het EK van 1 tot 5 februari in het Turkse Konya. Beide renners wonnen dus

Lees meer »

Ook Vitagermine roept in Frankrijk babymelk terug 

Het Franse bedrijf Vitagermine roept 3 partijen van zijn babymelk Babymio Optima terug in Frankrijk. De producten zouden cereulide kunnen bevatten, een toxine die door bepaalde bacteriën wordt geproduceerd en kan leiden tot hevig braken en diarree. In Frankrijk loopt een onderzoek naar het overlijden van 2 baby’s, mogelijk is er een verband met besmette babymelk. Eerder hadden ook Nestlé

Lees meer »

Poperinge sleutelt aan subsidies voor carnavalsverenigingen: “Deelnemen aan carnavalsstoet is nu verplicht”

Samen met de carnavalsverenigingen paste stad Poperinge de reglementen uit 2012 aan. “Verenigingen krijgen grotere toelages voor activiteiten en een kleinere algemene toelage. Zo worden actieve verenigingen beloond”, zegt burgemeester Christof Dejaegher. Het probleem met beschikbare loodsen voor de verenigingen om creatief aan de slag te gaan, lijkt ook opgelost.
The post Poperinge sleutelt aan subsidies voor carnavalsverenigingen:

Lees meer »

Digitaal Zien Lauwe onthult feestelijk zijn kampioenen

Fotoclub Digitaal Zien Lauwe hield niet alleen hun jaarlijkse clubfeest maar vierde ook de kampioenen. OC Het Applauws was de stek waar men de winnaars van de fotoclubwedstrijd tussen een hapje en een drankje aan de leden onthulde. De in 1973 gestichte fotoclub telt op vandaag een 70-tal leden en een clubbestuur bestaande uit voorzitter …
The post Digitaal

Lees meer »

Buitenschoolse kinderopvang KIDZ verdwijnt in Roeselare, scholen nemen taak over

Wat eerder al werd aangekondigd gaat vanaf 1 september 2026 effectief van start. De buitenschoolse kinderopvang in Roeselare is in zijn huidige vorm onbetaalbaar geworden en zal grondig hervormd worden zodat opvang en activiteiten voor de kinderen beter op elkaar worden afgestemd. Er wacht de basisscholen een grotere rol, zij worden de centrale spil. De KIDZ-locaties Lucy, Lizzie en Lola

Lees meer »

Hoe zou het nog zijn met ex-kunstschaatser Kevin Van der Perren? “Ik voel veel vijandigheid bij mijn Noord-Ierse collega’s, het is één tegen elf“

Geen mannelijke Belg bewoog zich ooit gracieuzer over ijs dan Kevin Van der Perren (43). De drievoudige olympiër woont al sinds 2019 in Noord-Ierland, het geboorteland van zijn vrouw Jenna. “Het is geen populaire mening, maar het wordt tijd dat de Russinnen terugkeren om het niveau bij de vrouwen wat op te tillen.“

Lees meer »

VLABEL en politie werken samen: bijna 6.500 euro aan verkeersbelastingen en boetes geïnd

Politiezone Westkust en VLABEL sloegen maandag de handen in elkaar voor de eerste gezamenlijke verkeerscontrole van 2026. Daarbij werden 4.432 voertuigen gescand en werd in totaal 6.622,08 euro aan achterstallige verkeersbelastingen of boetes voor niet-gekeurde voertuigen geïnd.
The post VLABEL en politie werken samen: bijna 6.500 euro aan verkeersbelastingen en boetes geïnd appeared first on KW.be.

Lees meer »

Tout Bien Leuven Chiefs laten na om derde bekerfinale op rij te winnen en verliezen met 6-7 in overtime: “Hier halen we motivatie uit om de titel te pakken”

De Skateworld in Heverlee zat goed gevuld voor de Beker van België in divisie een tussen de Tout Bien Leuven Chiefs Black en de Antwerp Phantoms. De Leuvenaars konden hun derde beker op rij winnen en verloren vorig seizoen in het eigen Deurne deze beker al met 3-8. Deze keer was het veel spannender en konden de Chiefs niet over

Lees meer »