Chef van Welsh tweesterrenrestaurant Ynyshir verdedigt gebruik van rauwe en gerijpte producten na lage hygiënescore

Een juwelier is woensdagavond het slachtoffer geworden van een tigerkidnapping in Anderlecht. Hij werd door de overvallers thuis opgewacht en werd vervolgens naar zijn juwelierszaak gebracht om de kluizen te openen. Een handlanger bleef achter bij zijn vrouw en kinderen. In een video op sociale media zijn zijn verwondingen en de ravage in de winkel te zien.

De rechtbank van Tongeren vraagt Italië om drugsbaron Lucio Aquino opnieuw over te leveren aan België. Dat meldt Het Belang van Limburg en zijn advocaat bevestigt het nieuws. De 63-jarige Maasmechelaar zit momenteel vast in Italië, waar hij terechtstaat in een groot proces rond de ‘Ndrangheta, een machtige internationale maffia uit de Zuid-Italiaanse regio Calabrië.

Bij een brand in het Zwitserse skiresort Crans-Montana zijn 40 mensen om het leven gekomen tijdens de viering van oud op nieuw. 116 anderen raakten gewond. Onder de slachtoffers bevinden zich ook drie Belgen, waaronder twee tienermeisjes uit Waals-Brabant. Eén van hen is overleden. Het andere meisje liep oppervlakkige brandwonden op. Het derde slachtoffer, een Belgische jongen, ligt nog in

De 2 verdachten van de schietpartij aan jeugdhuis TNT in Genk moeten vandaag voor de raadkamer verschijnen. Die beslist of ze aangehouden blijven. Bij de schietpartij in december vorig jaar raakte een man van 24 jaar levensgevaarlijk gewond. De politie kon kort na de feiten 3 verdachten arresteren in Spanje. Twee daarvan, allebei mannen uit Genk, werden aangehouden.

Wanneer Vlaanderen straks zelf verkeersboetes gaat verwerken, kunnen daardoor 94 niet-operationele trajectcontroles langs Vlaamse gewestwegen effectief in dienst worden genomen. Bevoegd minister Annick De Ridder (N-VA) beklemtoont dat het om al geplaatste trajectcontroles gaat langs wegen waar “door overdreven snelheid veel ongevallen plaatsvinden”.

De mama en stiefvader van het jongetje van 12 dat woensdagavond in kritieke toestand in de kelder van hun appartement in Deurne werd gevonden, zijn uitgebreid verhoord door de politie. Ze mochten nadien terug naar huis. “De dokters in het ziekenhuis vonden enkele onverklaarbare verwondingen, maar het onderzoek loopt nu verder”, aldus het parket van Antwerpen. De jongen zelf wordt

Nog tot 1 april kan je bij Creaflor het werk bewonderen van Jacqueline Uytdenhouwen. Twintig jaar geleden ruilde ze Antwerpen voor het mooie Wenduine, waar ze geïnspireerd werd door de wisselende kleuren van de zee en het hinterland. Onder academische begeleiding en door zelfstudie groeide ze verder uit in aquarel alsook met olie op doek. “Als …
The post

De 102e editie van het autosalon is vrijdagnamiddag officieel ingehuldigd door vicepremier Jan Jambon, eurocommissaris voor Duurzaam Transport Apostolos Tzitzikostas en Brussels burgemeester Philippe Close. Het salon, dat vooral de kaart van elektrisch rijden trekt, duurt tot volgende week zondag.

Wim Adriaens, de topman van de VDAB, is opgestapt omdat een auditrapport de aanwerving van een vrouw uit Taiwan op de korrel neemt. Minister van Werk Zuhal Demir (N-VA) wil de komende dagen al een opvolger aanduiden.

De onderzoeksrechter in Antwerpen heeft een 56-jarige man uit Kapellen opgesloten in de gevangenis. De man wordt ervan verdacht de seksuele integriteit van minderjarige meisjes te hebben aangetast. Hij werd als jongeman al voor gelijkaardige feiten veroordeeld.

Zeventiende-eeuws schilder Paulus Potter staat bekend om zijn realistische dierenschilderijen. Maar in zijn bekendste werk ‘De stier’ nam de Nederlander een loopje met de werkelijkheid. Hij maakte de ballen van het geportretteerde beest aanzienlijk kleiner. Aanvankelijk waren ze “twee keer zo groot en hingen veel lager”, aldus restaurateurs.

Volg hier al het nieuws over het weer in binnen- en buitenland.

70.000 euro. Dat is het bedrag dat uiteindelijk naar de VIP-tickets voor het concert van Lady Gaga is gegaan voor de 200 Infrabel-managers. Dat blijkt uit het antwoord van minister van Mobiliteit Jean-Luc Crucke (Les Engagés). De spoorwegnetbeheerder haalde vorige week heel wat commotie – en een uitbrander van de minister – op de hals vanwege het niet al te