De culinaire vereniging Culibel pakt op maandag 26 januari om 19 uur in de Salons Saint Germain uit met haar jaarlijkse Culibel Gala Banket voor de leden, partners, businesspartners en ’s lands lekkerbekken, een culinair hoogtepunt om u tegen te zeggen. Tegelijk gaat Culibel, via een spetterende wedstrijd op zoek naar de Beste Terrine van België.
De wedstrijd staat open voor de leden, zij die actief zijn in de Belgische Horeca, zelfstandige professionele medewerkers en leerlingen van het zesde en het zevende jaar Belgische hotelscholen en aansluitend cursisten uit het volwassenenonderwijs in de opleiding horeca. “Met deze wedstrijd willen we onze Belgische topproducten in de kijker zetten. Dit jaar organiseren we de wedstrijd voor de vijfde keer en wordt er gewerkt rond het thema konijn, wortelsoorten en Belgische bieren”, stelt Alain Blancquaert, PR & communicatie Culibel, geflankeerd door Rik Vandermeersch, bestuurder events.
“Dit jaar wordt gewerkt rond het thema konijn, wortelsoorten en Belgische bieren”
De culinaire feestvreugde houdt hiermee niet op. Het bestuur met afgevaardigd beheerder Geert Debrabandere en voorzitter Mario Afschrift stelt tegelijk ook de nieuwe Culibel-Gids 2026 voor en zet de nieuwe leden extra in de kijker. Een daarvan is alvast restaurant Barenzo uit Westende. Deze voegt zich meteen bij tal van gerenommeerde namen uit onze regio, met daarbij Oosthof in Jabbeke, De Bietenmolen in Lichtervelde, Salons Saint-Germain in Diksmuide, La Tulipe in Middelkerke, Kapelle in Sint-Pieters-Kapelle, De Ooievaar in Roeselare, Shamrock in Tielt, La Cravache in Rekkem, De Lisse en Mange Tout in Oostende en onder andere de Gastro Academy De Scheve Fourchette in Voormezele.
Culinaire event
Dit uitgelezen culinair evenement is mogelijk gemaakt door het bestuur dat zich dagelijks inzet voor haar leden: afgevaardigd beheerder Geert Debrabandere (De Nieuwe Lekkerbek, Ruiselede), Mario Afschrift (’t Oosthof Jabbeke), Jeff Hanselaer (Pur Boeuf, Berlare), Rik Vandermeersch (La Tulipe, Middelkerke), Frederic de Mets (’t Hemelhof, Kortrijk), Alain Blancquaert, Liesbeth Bogaert en ere-voorzitter Guido Neirynck. (GG)
Info: [email protected] en 0485 98 66 52.
The post Culibel op zoek naar de Beste Terrine van België: “Topproducten in de kijker zetten” is provided by KW.be.
