Wendy (44) wil met foodtech-startup de wereld veroveren: “Op enkele minuten doen wij wat anders maanden zou duren”

10:00
22 december 2025
Het Nieuwsblad
Buitenland, Nieuws

Wendy Ossieur (44) ontwikkelt met haar bedrijf Shelfion sofware om de houdbaarheidsdatum van producten te berekenen. “Veel bedrijven berekenen de houdbaarheidsdatum te veel op ervaring en intuïtie”, zegt Wendy.

Meer krantenkoppen in België

Gunther heeft 120 koffiekopjes van Illy: “Duurste exemplaar is 55.000 euro waard, maar je kan er niet uit drinken”

Het begon ruim 30 jaar geleden met een stoer praatje onder vrienden. Vandaag mag Gunther Hanegreefs uit Diepenbeek zich trots de ‘Illy-man’ noemen. Zijn verzameling telt maar liefst 120 Illy-kopjes. “Eén van die kopjes is op een veiling ooit voor 55.000 euro verkocht.”

Het Nieuwsblad

Thibau Nys morgen dan tóch niet in Koksijde: “Even getwijfeld, maar houden gewoon vast aan het plan”

Dan tóch geen Thibau Nys (23) morgen in Koksijde. De leider in de Wereldbeker werd begin deze week aan de deelnemerslijst toegevoegd, maar hij zal niet aan de start verschijnen. “Ik had me er gewoon op laten zetten om deze week nog te kunnen beslissen.”

Het Laatste Nieuws

Speelt China vals met zijn munt om ons kapot te concurreren?

Het laatste wat de EU wil, is een kunstmatig lage yuan, zodat goederen uit China hier nóg goedkoper worden en nog meer Europese bedrijven uit de markt duwen. Maar net dàt dreigt te gebeuren.

De Standaard

Goedkoopste mobiele abonnementen in België niet veel duurder meer dan in buurlanden

De komst van DIGI op de markt van mobiele telecomabonnementen in België heeft ervoor gezorgd dat Belgen met een relatief beperkt dataverbruik niet langer een stuk meer betalen dan consumenten in de buurlanden. Dat blijkt uit de jaarlijkse prijsvergelijking van telecomregulator BIPT.

Het Nieuwsblad

Nederlanders slaan in Baarle-Hertog hun voorraad vuurwerk in : “We hebben voor enkele duizenden euro’s gekocht”

Het eindejaar nadert en dat betekent dat de verkoop van vuurwerk in Baarle-Hertog een piekperiode kent. Nederlanders maken er geen probleem van om meer dan twee uren te rijden naar de Belgische enclavegemeente en daar soms flinke bedragen uit te geven aan knalgoed. Voor een aantal kopers is het de laatste keer, want bij onze noorderburen geldt vanaf volgend jaar

Het Nieuwsblad

25 jaar later blikken allereerste ‘Big Brother’-finalisten Spillie, Bart en Jeroen terug op hun deelname: “Mensen scheurden letterlijk de kleren van mijn lijf”

Opmerkelijke reünie in showbizzland. Vijfentwintig jaar nadat het allereerste seizoen van ‘Big brother’ zijn ontknoping kende, blikken de drie finalisten van weleer voor het eerst samen terug. “Bekendheid erotiseert. Wij hebben daar, als jonge gasten, absoluut van geprofiteerd”, aldus Jeroen.

Het Nieuwsblad

Controles op ‘kerstparkings’: hoe slechtbetaalde buitenlandse truckers hun vrachtwagens achterlaten en met de Flixbus naar huis gaan

Voor het eerst voeren overheidsdiensten controles uit op vrachtwagens met buitenlandse nummerplaten die nu op zogenaamde ‘kerstparkings’ massaal worden achtergelaten. Maandag startte de actie in Gent, dinsdag volgt een controle in Oudsbergen.

Het Nieuwsblad

Mensen die kanker hebben of hadden, volgden kookworkshop van Michaël Sels in het ziekenhuis van Geel

In het ziekenhuis van Geel konden mensen die kanker hebben vanmiddag een kookworkshop volgen. Diëtist Michaël Sels, van het UZA, gaf hen informatie over welke rol voeding speelt tijdens of na een behandeling tegen kanker.

VRT NWS

“Deze morele opsteker voor de luchthaven van Deurne wist het barslechte beleid niet uit”

Na een jaar met de ene opdoffer na de andere mag de luchthaven van Deurne alsnog met een goed gevoel de feestdagen in. Uit onze exclusieve bevraging blijkt dat het draagvlak bij de inwoners van het arrondissement Antwerpen uitgesproken groot is. Maar die publieke steun neemt de talrijke tekortkomingen en wankele toekomst van de luchthaven niet weg.

Gazet van Antwerpen

Ann (65) raakt ernstig gewond op roltrap van luchthaven Rijsel, maar die komt niet tussen: “Op de tarmac zijn wij niet verantwoordelijk”

Ann Albrecht (65) uit Oostende dacht na een vakantie in Alicante huiswaarts te keren via de luchthaven van Rijsel. Tot een passagier boven op haar knie viel op de roltrap. Gescheurde ligamenten, wekenlang niet kunnen stappen en 700 euro aan medische kosten. Maar wie moet die betalen? De luchthaven wijst naar bagageafhandelaar Aviapartner, die wijst naar de gevallen passagier. En

Het Laatste Nieuws

Verstopt in duploblokken of airconditioner: bijna tien keer zo veel ketamine onderschept op luchthaven Zaventem

Het afgelopen jaar is er bijna vier keer zo veel cannabis en bijna tien keer zo veel ketamine onderschept bij passagiers van de luchthaven van Zaventem. Dat blijkt uit cijfers die dinsdag werden meegedeeld op de jaarlijkse persconferentie van de FOD Financiën, Dienst Douane en Accijnzen.

Het Nieuwsblad

Ruben Van Gucht moet zich vandaag verantwoorden voor rijden zonder rijbewijs: “Krijgt mogelijk zeer strenge straf”

Sporza-presentator Ruben Van Gucht (39) moet zich vandaag voor de tweede dag op rij verantwoorden voor de politierechter. Gisteren verscheen hij al in Gent voor de rechter voor rijden onder invloed. Vandaag wordt hij in Vilvoorde verwacht voor rijden zonder rijbewijs. “Van Gucht krijgt mogelijk een zeer strenge straf”, voorspelt VTM NIEUWS-journaliste Nathalie Dyck.

Het Laatste Nieuws

Trump benoemt speciaal gezant voor Groenland en die wil het “onderdeel laten worden van VS”: Deense buitenlandminister in alle staten

De Amerikaanse president Donald Trump benoemt Jeff Landry, gouverneur van de zuidelijke staat Louisiana, tot speciaal gezant voor Groenland, dat officieel bij Denemarken hoort. “Jeff begrijpt hoe essentieel Groenland is voor onze nationale veiligheid”, aldus Trump op zijn platform ‘Truth Social’. De Deense minister van Buitenlandse Zaken is in alle staten.

Het Laatste Nieuws

Philippe Geubels openhartig over toiletfobie: “Het is een vicieuze cirkel”

Tijdens De Warmste Zaterdag van De Warmste Week heeft komiek Philippe Geubels (44) een minder bekende kant van zichzelf laten zien. In een openhartig gesprek vertelde hij over de verschillende angsten waarmee hij kampt, zo ook een toiletfobie. “Bedankt ook om mij uit te nodigen op een plek waar geen toilet in de buurt is.”

Het Laatste Nieuws

Vlaanderen zet zwaar in op promotie van fietshelm en fluohesje, gemeenten mogen snelheid van fietsers aan banden leggen

Vlaanderen gaat het dragen van een fietshelm de komende jaren zwaar promoten, net als een fluohesje. En gemeenten krijgen de toestemming om de snelheid van (snelle) fietsers aan banden te leggen. Doel: over 15 jaar geen enkele verkeersdode meer.

Gazet van Antwerpen

Meerjarenplan verdeelt oppositie: gemeenteraad wordt marathonzitting van zeven uur

Met een agenda van 37 punten voor de gemeenteraad en acht voor de OCMW-raad, beloofde het maandagavond een lange zitting te worden. De bespreking van het meerjarenplan 2026-2031 zorgde ervoor dat het een marathonzitting werd van zeven uur lang. Het meerjarenplan werd goedgekeurd, maar maakte duidelijk dat de oppositie verdeeld is.
The post Meerjarenplan verdeelt oppositie: gemeenteraad wordt marathonzitting

Krant van West-Vlaanderen

Arts krijgt 8 maanden huisarrest voor rol in ketaminezaak rond dood van ‘Friends’-acteur Matthew Perry

Een arts uit Los Angeles is veroordeeld tot 8 maanden huisarrest voor zijn rol in het leveren van ketamine aan Matthew Perry in de maanden voor zijn dood. Hij krijgt ook 3 jaar voorwaardelijke vrijheid onder toezicht en 300 uur gemeenschapsdienst. In totaal worden 5 personen aangeklaagd, 3 andere verdachten kennen hun straf nog niet.

VRT NWS

Wie we daar hebben! Hans Vanaken duikt op in Ally Pally om Andy Baetens aan te moedigen op WK darts

Andy Baetens vierde zijn debuut op het grote WK darts en kon daarvoor rekenen op steun uit (on)verwachte hoek. Niemand minder dan Club Brugge-aanvoerder Hans Vanaken stond plots in Ally Pally om ‘The Beast’ aan te moedigen – en dat was niet de eerste keer…

Het Nieuwsblad

Vlaanderen investeert 850.000 euro in The Crystal Ship

De tiende editie van The Crystal Ship krijgt van de Vlaamse overheid een subsidie van 850.000 euro om het internationale potentieel te benutten. Met deze steun van EventFlanders zet het streetartfestival “meer dan ooit in op artistieke ambitie, kennisdeling en de ontwikkeling van Vlaams talent”, staat dinsdag in een persbericht. Naast twintig nieuwe muren komt er in Oostende ook een

Krant van West-Vlaanderen

Limburgse en Europese boeren trekken donderdag massaal naar Brussel: “Ook consument wordt bedreigd”

Duizenden boeren uit heel Europa trekken donderdag naar Brussel om hun ongenoegen te uiten over het huidige landbouwbeleid van de Europese Unie. Hun boodschap is duidelijk: het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en de geplande handelsakkoorden zetten de toekomst van de sector onder zware druk.

Het Nieuwsblad

Klaar voor een nieuw avontuur? Hernan Losada in vergevorderde onderhandelingen met Apollon Limassol

Hernan Losada (43) heeft zicht op een nieuwe job. De Argentijnse trainer, die nu een jaar zonder club zit, is in verregaande onderhandeling met Apollon Limassol.

Het Nieuwsblad

Stalling voor winkelkarren brandt uit op dak van Delhaize in Schoten: politie voert onderzoek naar brandstichting

Op het dak van de Delhaize in Schoten is dinsdagavond brand ontstaan. Een stalling met winkelkarren is er volledig uitgebrand. De schade bleef gelukkig beperkt, de winkel kon vandaag weer openen. De politie is een onderzoek naar brandstichting gestart.

Het Nieuwsblad

Renovatie duurt 9 jaar in plaats van 4: Museum van Elsene blijft nog jaar langer dicht

Het Museum van Elsene zal pas ten vroegste over een jaar de deuren openen. Dat bevestigt directrice Claire Leblanc aan BRUZZ. Ze hoopt haar museum te kunnen heropen tegen het einde van 2026 of de lente van 2027. "Het einde van de werken komt nu eindelijk in zicht."

VRT NWS

Boze boeren leggen Brussels verkeer lam

08:40 Zo’n 8.000 landbouwers uit heel Europa zakken donderdag af naar Brussel voor een grootschalig boerenprotest tegen het Europese landbouwbeleid. In de vroege ochtend werden al heel wat snelwegen en verk…

De Tijd