Gilbert Prinzie, 82 jaar

“Het zijn moeilijke tijden voor de luxesector”, en toch bleven mensen in 2025 sterrenrestaurants bezoeken. Al worden die steeds kleinschaliger, en wordt de klant ook kritischer. Chef-kok Tim Boury, het creatieve en culinaire brein achter driesterrenrestaurant Boury, blikt aan het eind van 2025 terug en kijkt meteen ook vooruit: “Alcoholvrij is een boeiend universum.”

De Hasseltse specialist in sport- en gezondheidsvoeding Aminolabs kondigt zijn tweede overname van het jaar aan, dit keer dichter bij huis. Met Ceebe versterkt het bedrijf zijn marktpositie. Voor Ceebe is het “een logische volgende stap”, maar tegelijk een stap terug… in de tijd.

De Zuid-Koreaanse president Lee Jae Myung heeft een opmerkelijk voorstel gedaan: hij wil dat erfelijke haarverliesbehandelingen worden opgenomen in de nationale ziekteverzekering. Volgens hem is kaalheid in Zuid-Korea, waar uiterlijke verzorging een grote rol speelt, niet langer een louter cosmetisch probleem maar “een kwestie van overleven”.

Het Al-Nassr van Cristiano Ronaldo mag voorlopig geen nieuwe spelers aantrekken als gevolg van een transferban die de FIFA de club heeft opgelegd.

Kinderen komen dezer dagen thuis met hun schoolrapport, maar de winterstop is altijd een goed moment om ook de resultaten van onze voetbalclubs eens onder de loep te nemen. Onze clubwatchers maakten een beoordeling van de eerste seizoenshelft van alle clubs in eerste afdeling VV. Ontdek hier het kerstrapport van uw favoriete club.

Het nieuwe gemeentemagazijn en de renovatie van het gemeentehuis vormen de kern van Stabroeks meerjarenplanning voor 2026-2031. Het uitgebrande magazijn aan de Krekelberg wordt afgebroken en op dezelfde plek heropgebouwd.

Na de gedetailleerde bespreking van de peilers van het meerjarenplan, was het aan de oppositie om hun bedenkingen te formuleren. Sommige fractievoorzitters namen daar wel heel veel tijd voor, tot een dik half uur en meer, stelden we vast met de chrono in aanslag. Een overzicht van de belangrijkste punten van kritiek en bedenkingen van N-VA, Vooruit Plus en Vlaams

Westerlo kreeg in extremis de gelijkmaker te slikken uit bij Racing Genk. Dat viel zwaar bij spelers en coach. “We verdienden de drie punten.” De rode kaart van Bayram in de 72ste minuut bezorgde de Kemphanen nog meer kopzorgen. “Vanaf dan was het helemaal pompen en verzuipen.”

Vereniging Tafelronde 195 Taxandria uit Baarle heeft via financiële steun ervoor gezorgd dat een 60-tal personen een bezoek aan pretpark De Efteling kon brengen.

Iets bekijken, blijven hangen, liken, swipen of net niet: het heeft invloed op je ‘algoritme’. Op Tiktok blijken video’s over mentale gezondheid meer ‘gewicht’ te krijgen, waardoor je ze veel vaker ziet. En dat is niet onschuldig.