Deze bakker gebruikt al meer dan 140 jaar dezelfde planken om Sinterklaas-speculaas te maken, en dat volgens het aloude recept

14:30
29 december 2025
Het Nieuwsblad
Buitenland, Nieuws

Hij komt, hij komt… En wie Sinterklaas zegt, zegt speculaas. In bakkerij Goossens wordt de hartige zoetigheid al sinds 1884 gemaakt met behulp van de originele houten bakvormen. Al gaan de roots van de goedheiligman eigenlijk terug naar een andere, inmiddels vergeten kindervriend: Sintegreef.

Meer krantenkoppen in België

Myanmar houdt eerste verkiezingen in 5 jaar, maar die lijken vooral een schijnvertoning

In Myanmar, in Zuidoost-Azië, zijn vandaag de parlementsverkiezingen gestart. Het zijn de eerste verkiezingen in 5 jaar. Volgens het leger, dat het land leidt, is de stembusgang een terugkeer naar de democratie. Maar de verkiezingen worden vooral gezien als een schijnvertoning. De belangrijkste politieke partijen zijn ontbonden en veel van hun leiders zitten gevangen. Bovendien wordt Myanmar verscheurd door een

VRT NWS

Voormalig CM-gebouw maakt plaats voor Residentie Alizée met elf appartementen

Tegenover het gemeentehuis bouwt Projectontwikkelaar Hectaar in 2026 een nieuw kleinschalig woonproject, Residentie Alizée, met elf moderne appartementen, op de locatie van het voormalige CM-gebouw.
The post Voormalig CM-gebouw maakt plaats voor Residentie Alizée met elf appartementen appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Bourbonfabrikant Jim Beam staakt productie

De Amerikaanse bourbonfabrikant Jim Beam staakt vanaf 1 januari tijdelijk de productie in zijn belangrijkste distilleerderij in Clermont in de staat Kentucky, zo melden Amerikaanse media dinsdag.

Het Nieuwsblad

“Zonder behandeling op maat zijn het soms tijdbommen”: elke dag komen er minstens drie klachten over exhibitionisten binnen

De politie stelt in ons land elke dag minstens drie processen-verbaal op tegen exhibitionisten. Dat blijkt uit de meest recente cijfers. Behalve dat het zo goed als altijd mannen zijn, bestaat er verder geen typisch profiel van de gemiddelde dader. “Een exhibitionist leeft vaak veel dichter bij huis dan veel mensen denken”, zegt advocate Manon Cop, gespecialiseerd in zedendossiers. “Zonder

Het Laatste Nieuws

OVERZICHT. Dit zijn de populairste babynamen

Olivia en Noah waren in 2025 nog steeds de populairste babynamen in Vlaanderen. Dat blijkt uit cijfers van Kind en Gezin. Het geboortecijfer stijgt dit jaar licht.

Gazet van Antwerpen

700.000 Vlamingen wonen in een “goed gelegen” verkaveling: deze wijken in Middelkerke zitten erbij

1.226 grote verkavelingen in Vlaanderen lenen zich perfect voor verdichting, blijkt uit nieuw onderzoek. De kans bestaat dat de inwoners van de wijken er op termijn extra buren bij krijgen. Over welke buurten in Middelkerke gaat het? Check onze kaart.

Het Nieuwsblad

Drie duels tussen Wout van Aert en Mathieu van der Poel, Thibau Nys zeven keer van de partij: hier rijden de veldrittoppers tijdens de kerstperiode

De kerstperiode in de cross is aangebroken, met de komende twee weken maar liefst acht veldritten op het programma. Wout van Aert en Mathieu van der Poel nemen het drie keer tegen elkaar op, Thibau Nys laat slechts twee crossen schieten. Hieronder vindt u een handig overzicht van wie waar aan de start komt.

Het Laatste Nieuws

Man die politie in Kraainem bedreigde met mes is aangehouden: “Motieven nog onduidelijk”

De man (37) die dinsdagavond de politie bedreigde met een mes in Kraainem is aangehouden. Er is ook een onderzoeksrechter gevorderd. De man liep op straat rond met een mes en keerde zich tegen de politie. Hij werd neergeschoten en is gewond aan de arm. Er loopt een onderzoek, het parket wil voorlopig geen verdere informatie geven.

VRT NWS

Mechelen maakt oud fietspad op Liersesteenweg weer toegankelijk na kritiek van Fietsersbond

Fietsers mogen het oude fietspad op de Liersesteenweg in Mechelen, dat een voetpad werd, weer gebruiken. Speedpedelecs en bromfietsen klasse B blijven er wel verboden. Dat heeft de stad beslist na overleg met de Fietserbond. Die vreesde voor de veiligheid van veel fietsers, nadat de stad de straat herinrichtte.

VRT NWS

Griepepidemie nu ook officieel van start in België

Er is nu ook officieel sprake van een griepepidemie in België, dat bevestigt Sciensano dindag.

Het Nieuwsblad

Dankzij wereldsave van Raya: Trossard en Arsenal springen weer naar leiding na moeizame zege tegen Brighton

Leandro Trossard en Arsenal halen opgelucht adem. De Gunners wonnen met 2-1 van Brighton na een wedstrijd met twee gezichten en zijn opnieuw leider. Doelman David Raya pakte op een cruciaal moment uit met een wereldsave. Maxim De Cuyper werd na een moeilijke eerste helft aan de rust gewisseld bij Brighton.

Het Laatste Nieuws

Ex-premier van Maleisië schuldig aan machtsmisbruik en witwassen in gigantisch corruptieschandaal

De voormalige premier van Maleisië, Najib Razak, is vrijdag schuldig bevonden aan machtsmisbruik en witwassen in het grote misbruikschandaal rond het investeringsfonds 1MDB.

Het Nieuwsblad

Werken aan De Plas lopen vertraging op door bouwpuin onder de grond: “We zetten alles op alles om klaar te zijn voor Extrema Outdoor”

De werken aan De Plas in Kelchterhoef hebben enkele maanden vertraging opgelopen omdat er tijdens de graafwerken plots bouwpuin bovenkwam. Ook is de ondergrond minder stabiel dan gedacht. Nochtans moet eind mei alles klaar zijn voor het festival Extrema Outdoor.

Het Nieuwsblad

Kind van 4 gedood bij Russische aanval -Opnieuw stroomonderbrekingen in Oekraïne na “massale Russische aanvallen”

Volg alle ontwikkelingen over de oorlog in Oekraïne in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Geetbets keurt meerjarenplan goed

De komende bestuursperiode wordt in Geetbets voor meer dan 40 miljoen euro geïnvesteerd, waarvan afgerond 19 miljoen euro door de gemeente zelf. De personenbelasting blijft op 8 procent en ook de onroerende voorheffing blijft stabiel op 945 opcentiemen.

Het Nieuwsblad

Controles op ‘kerstparkings’: hoe slechtbetaalde buitenlandse truckers hun vrachtwagens achterlaten en met de Flixbus naar huis gaan

Voor het eerst voeren overheidsdiensten controles uit op vrachtwagens met buitenlandse nummerplaten die nu op zogenaamde ‘kerstparkings’ massaal worden achtergelaten. Maandag startte de actie in Gent, dinsdag volgt een controle in Oudsbergen.

Gazet van Antwerpen

RZ Tienen maakt hele ziekenhuissite rookvrij

Vanaf 1 januari wordt het volledige ziekenhuisdomein van RZ Tienen rookvrij. Met deze stap beoogt het ziekenhuis een gezonde, veilige en comfortabele omgeving voor patiënten, medewerkers en bezoekers.

Het Nieuwsblad

Overlijdensakte wordt volledig digitaal

Bij het overlijden van een dierbare komt vaak een hele administratieve rompslomp kijken. Zo moet de arts het overlijden vaststellen en een overlijdensattest opmaken. De nabestaanden (of de uitvaartondernemer) moeten dan binnen een paar dagen het overlijden fysiek gaan aangeven bij de burgerlijke stand van de gemeente waarin de persoon overleden is.

Het Laatste Nieuws

KI beslist op 8 januari of dertiger naar assisenhof moet voor dood van huilbaby

De Brusselse kamer van inbeschuldigingstelling zal op 8 januari beslissen of een 31-jarige man uit het Vlaams-Brabantse Pajottegem voor het hof van assisen moet terechtstaan voor de dood van zijn baby. Het kind overleed eind 2024, vermoedelijk aan het shakenbabysyndroom. De vader bekende dat hij het kind bij het hoofd had genomen omdat het niet ophield met huilen. Eind november

Het Nieuwsblad

Aandelen van het jaar (4) | Campine surft op antimoongolf

17:13 De metaalrecyclage- en speciaalchemiegroep Campine profiteerde in 2025 als grootste antimoontrioxideproducent buiten China van de handelsoorlog. Daardoor werd het bedrijf herontdekt door beleggers.

De Tijd

‘Huis gemaakt’-verliezers Mo en Iman: “We hebben nog twee keer met de psychologe gepraat”

In hun droomwoning in Lummen vloeiden liters zweet, tranen en wijnrode verf. Alleen bleek dat niet genoeg voor ‘Huis gemaakt’-verliezers Mo en Iman. ”Als VTM de vraag stelt, schrijven we ons meteen weer in.”

Het Nieuwsblad

Bethlehem viert voor het eerst in 2 jaar weer kerst, maar veel reden tot feesten is er niet

In Bethlehem, dat volgens de christelijke overlevering wordt gezien als de geboorteplaats van Jezus, wordt Kerstmis voor het eerst in 2 jaar weer echt gevierd. Maar toeristen zijn er nog altijd nauwelijks in het stadje op de door Israël bezette Westelijke Jordaanoever.

VRT NWS

Lampjes op Jumping Mechelen voor Haley (18) die 1 jaar geleden stierf op terugweg toen auto inreed op haar step

De Jumping Mechelen deelt aan alle ruiters en amazones lampjes en reflecterende armbanden uit. De organisatie wil zo de 18-jarige Haley herdenken die exact 1 jaar geleden stierf nadat een autobestuurder inreed op haar elektrische step. De actie #GlowForHaley draait om zichtbaarheid in donkere dagen.

VRT NWS

Scheepvaartpolitie klist ‘drugsuithalers’ in de haven van Zeebrugge: criminele bendes zetten vermoedelijk havenarbeiders in

In de nacht van 25 op 26 december arresteerde de scheepvaartpolitie twee vermoedelijke ‘drugsuithalers’ in de haven van Zeebrugge. Het nieuws is pas vandaag bekend geraakt en wordt ons bevestigd door An Berger, woordvoerder van de federale politie. De twee verdachten worden voorgeleid bij de onderzoeksrechter die over hun aanhouding zal beslissen.
The post Scheepvaartpolitie klist ‘drugsuithalers’ in de

Krant van West-Vlaanderen