Oprichtster van succesketen Mission Masala geeft geheimen van Indische keuken prijs in boek

11:00
20 november 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Tien jaar geleden begon de missie van Mission Masala: met een foodtruck festivals afschuimen en bezoekers verrassen met gerechten uit de Indische keuken. Wat volgde waren gelijknamige restaurants. Eerst in Antwerpen, later in Gent en Brussel. Oprichtster Pavan Bajwa viert het tinnen jubileum met een boek. “Eet India”, luidt de boodschap.

Meer krantenkoppen in België

Vier nieuwe straten gaan van 30 naar 50 kilometer per uur: “Straten moeten eerst veilig ingericht zijn voor weggebruikers”

De Stad Oostende is nog steeds bezig om de zone 30 grondig te evalueren. Enkele straten zullen deels terug naar een maximum snelheid van 50 kilometer per uur gebracht worden. Na de Zilverlaan, wordt nu een stuk van de Stuiverstraat, de Taboralaan en de ventweg van de Dr. Edouard Moreauxlaan aangepast.

Het Nieuwsblad

Overbevolking zet Vlaams re-integratieplan gedetineerden onder druk: “Beïnvloedt elke vorm van werking binnen de muren”

De Vlaamse regering heeft een plan klaar met 63 acties om de re-integratie van gedetineerden in de samenleving de komende jaren te versterken. Het gaat om maatregelen rond onder meer onderwijs, werk en welzijn. Maar bij al die plannen is er een belangrijke kanttekening: de overbevolkingscrisis in de gevangenissen. Die overbevolking is volgens de nota van Vlaams minister van Justitie

Het Belang van Limburg

Wie is Jerry Afriyie (44), de Nederlander achter de zwartepietenprotesten? “Ik was er niet voor mijn familie wanneer het nodig was, want dit was te belangrijk”

Sinterklaas komt zaterdag aan in Antwerpen, maar één man volgt het feest al jaren met een kritische blik. Maak kennis met Jerry Afriyie (44): een dichter, activist en voormalig beveiliger, die vijftien jaar lang op de barricades stond tegen Zwarte Piet.

Gazet van Antwerpen

De Wever wijst op “storm die onze wereld in razend tempo verandert” tijdens koningsfeest in Kamer

Prinses Astrid, prins Laurent en prinses Claire hebben zaterdagmiddag de viering van Koningsdag voortgezet in de Kamer van Volksvertegenwoordigers, tijdens een ceremonie met als thema “diplomatie in een veranderende wereld”. Premier Bart De Wever (N-VA) had het in zijn speech over “een storm die onze wereld in een razend tempo verandert”.

Het Laatste Nieuws

Leyssens scoort twee keer voor HO Heide in wedstrijd tegen Habo-Borgloon

HO Heide boekte zondag een 1-4 overwinning in de uitwedstrijd tegen Habo-Borgloon. Habo-Borgloon eindigde de wedstrijd met 10 spelers.

Het Nieuwsblad

Twee jaar cel voor man (41) die belager zware enkelbreuk schopt

Een 41-jarige man uit Nieuwpoort heeft een effectieve celstraf van 2 jaar gekregen voor zwaar geweld. M.K. brak de enkel van het slachtoffer bij een gevecht op straat. M.K. ontkent daarvoor verantwoordelijk te zijn maar de rechter geloofde hem niet.
The post Twee jaar cel voor man (41) die belager zware enkelbreuk schopt appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Jongeman overleden na aanrijding in Kruisem, omstandigheden zijn nog onduidelijk

In de Lozerstraat in de Kruisemse deelgemeente Lozer is zaterdagnacht omstreeks drie uur een dodelijk verkeersongeval gebeurd. Een jongeman werd er aangereden door een voertuig en overleed ter plaatse. De omstandigheden zijn onduidelijk.

De Standaard

Waar mogen de Rode Duivels op hopen op het WK van de kleine ploegen?

Het eerste WK met 48 ploegen wordt een marathon van vijf weken en 104 dagen in een volledig continent. Waar mogen de Rode Duivels op hopen als ze op 5 december hun tegenstanders en speelsteden kennen?

De Standaard

Onderzoek gestart naar mogelijk seksueel misbruik in school in Gosselies

In Gosselies (provincie Henegouwen) is een onderzoek geopend naar mogelijk seksueel misbruik van een leerling op een school. Dat meldt het parket van Charleroi vrijdagavond.

Het Nieuwsblad

Vlaanderen ‘wipt’ bijna 1,5 miljoen tegels uit met Leuven, Izegem en Boom op kop, Nederland doet nòg beter

Vlaanderen heeft de afgelopen maanden bijna 1,5 miljoen tegels “gewipt’, of 216 tegels per 1.000 inwoners. Nederland heeft bijna 6 miljoen tegels uitgebroken, of 327 per 1.000 inwoners. De Derby der Lage Landen Tegelwippen werd dus gewonnen door onze noorderburen.

Gazet van Antwerpen

Gert Verhulst snijdt zichzelf aan zijn eigen gouden plaat: “Nee, we moeten niet naar spoed”

“Ik heb mij gesneden aan mijn gouden plaat.” Een zin die je niet zomaar iedereen kunt horen zeggen. Het overkwam echter wel Gert Verhulst (57).

Het Laatste Nieuws

Snijden in de sociale voordelen: Bouchez wordt op zijn wenken bediend

16:39 Sinds de RTL-reportage over het Waalse inactiviteitsprobleem zit de strijd tegen de cumulatie van te veel sociale voordelen in een stroomversnelling. De federale regering werkt aan een register dat mo…

De Tijd

Online goedkope Chinese spullen kopen, wordt straks duurder: wat verandert er?

Wie goedkope spullen bestelt bij Chinese webshops zoals Shein, Temu of AliExpress, zal daar vanaf volgend jaar importheffingen op moeten betalen. Daarover hebben de Europese lidstaten een akkoord bereikt. Voor sommige spullen kan dat een extra kost van 17 procent betekenen.

Het Nieuwsblad

Meer dan een stilistische keuze: waarom sommige Rode Duivels met een opvallend rode bril van het vliegtuig stapten in Kazachstan

Neen, het is geen deel van de vaste reisoutfit. Rode Duivels Axel Witsel en Arthur Theate vielen bij aankomst in Kazachstan op met een bril met rode glazen. Geen louter modieuze keuze, maar waarom dragen ze de bril dan wel?

Het Laatste Nieuws

Bejaarde man raakt levensgevaarlijk gewond nadat hij met auto fietsostrade in Kontich oprijdt

In Kontich is een zeventiger vrijdagnamiddag levensgevaarlijk gewond geraakt bij een verkeersongeval. De man reed met zijn auto de fietsostrade Mechelen-Antwerpen op, maar raakte daar van de weg en belandde in de gracht.

VRT NWS

Ook Warner zet deur open voor AI-muziek

10:50 Muziekreus Warner Music Group treft een schikking in zijn rechtszaak tegen de AI-start-up Udio. De twee plannen volgend jaar een gezamenlijk platform te lanceren voor legale AI-gegenereerde muziek.

De Tijd

Defensie koopt antidrone-drones in Letland

Defensie gaat bij een Lets bedrijf anti-drone drones kopen. Het gaat om kleine onbemande drones die zich te pletter kunnen storten op onbekende drones die bijvoorbeeld boven een militaire basis zouden bevinden. De drones maken gebruik van radar en een kleine camera’s om de vijandelijke drones op te sporen.

VRT NWS

De Lijn waarschuwt voor hinder tijdens driedaagse staking: “Beperkte dienstverlening”

Tijdens de drie stakingsdagen van de vakbonden op 24, 25 en 26 november zullen er minder bussen en trams rijden over heel Vlaanderen. Daarvoor waarschuwt vervoersmaatschappij De Lijn.

Het Nieuwsblad

Knokke-Heist zegt ‘neen’ tegen tariefverhoging voor luxueuze toiletten, ondanks groot aantal gratis bezoekers: “Anders verhoogt kans op overlast”

Een sanitaire stop op een van de drukste pleinen van Knokke-Heist? Dat doe je sinds enkele jaren in stijl. Op het Alfred Verweeplein staan luxueuze publieke toiletten, die de bezoekers van de mondaine badplaats een ‘moment van hygiëne en rust’ bieden. Want nee, de mobiele toiletten zijn niet je doorsnee wc. De uitbater wou zo’n bezoek de helft duurder maken,

Krant van West-Vlaanderen

Kerstboom staat recht op Grote Markt

De kerstboom is donderdagochtend op de Brusselse Grote Markt aangekomen. De boom wordt in de nacht van 26 november versierd en zal op vrijdag 28 november om 18 uur voor het eerst worden verlicht tijdens de openingsshow. De boom zal de Grote Markt nog tot 4 januari sieren.

Het Nieuwsblad

Glazen plafond in financiële sector kraakt meer dan ooit

05:30 De Belgische financiële sector ziet het aantal vrouwen in topfuncties jaar na jaar stijgen, blijkt uit een rapport van Wo.Men in Finance. ‘We hebben nu een mooi cohort vrouwen in topposities die als r…

De Tijd

Lucas Van den Eynde: ‘De psychologe zei: ‘Ik denk toch dat er scheikundig van alles mis is in uw hoofd’’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Waalse regering blijft wapens leveren aan Emiraten, ondanks bloedbad in Soedan

Hoewel de Verenigde Arabische Emiraten wapens bezorgen aan de moordende Soedanese milities in Darfour, blijft de Waalse regering zonder al te veel remmingen wapens uitvoeren naar de oliestaat.

De Standaard

Eerste hockeyterrein in Rotselaar feestelijk geopend

In Rotselaar is het nieuwe hockeyterrein op de recreatieve site aan Sportoase De Toren feestelijk geopend. Het is het eerste hockeyveld in de gemeente.

VRT NWS