Lokaal Boetiek blijft trouw aan hun succesformule en komt opnieuw naar Brugge aanwezig. Tijdens het tweedaags event krijgen bezoekers de kans om lokale makelij van dichtbij te bewonderen én kopen. “Het is echt verbazend uit hoeveel landen de bezoekers komen”, zegt organisator Ilse Spriet.
De Tijdcapsule | Pavan Bajwa (Mission Masala): ‘Ik zou met Mission Masala volgend jaar graag de Nederlandse markt betreden’
12:30 Pavan Bajwa (45) is de oprichtster van de Indisch geïnspireerde restaurantketen Mission Masala, met vestigingen in Gent, Antwerpen en Brussel. Daarnaast runt ze foodtrucks en verzorgt ze catering. Bin…
