GAULT & MILLAU 2026. Onism wordt beloond met hogere score: “Dit maakt ons gemotiveerder dan ooit”

Mooi culinair nieuws uit Blankenberge. Onism krijgt een hogere score in Gault & Millau en behoudt zo de stijgende lijn van de afgelopen jaren. “We voelden de progressie het afgelopen jaar en deze erkenning is de mooiste bevestiging daarvan”, reageren Stefanie Lippens en Korneel Vandermeersch. 

Meer krantenkoppen in België

Vierde bekerfinale op rij is het doel en dus moet Lou Kindt met Decospan Menen in kwartfinales voorbij Achel: “We zullen onszelf moeten overtreffen”

Voor de vierde keer op rij de bekerfinale spelen is één van de doelstellingen van het seizoen bij Decospan Menen. Daarvoor moet de grensploeg woensdagavond aan de andere kant van het land wel de Limburgse klip Achel omzeilen. Lou Kindt gelooft in de kansen van Menen, maar beseft ook dat deze kwartfinale de grootste hindernis naar de AFAS Dome kan

Lees meer »

“Ik dacht dat ik in mijn 10 jaar bij K3 alles had meegemaakt, maar dit…”: Kathleen Aerts blikt vanuit Zuid-Afrika voor het eerst terug op K3 Originals

De glitterjurken zijn tijdelijk opgeborgen, de spotlights even gedoofd. Maar de adrenaline giert nog steeds door het lijf van K3 Original Kathleen Aerts (47). Voor het eerst vertelt ze uitgebreid over de grote K3-reünie en hoe ze zich bezighoudt tot de volgende reeks, want voor een zwart gat is geen tijd. “Door nieuwe projecten op te starten voel ik dat

Lees meer »

Bosbessenjam met gember en kaneel

Voor op yoghurt, een crumble, pannenkoeken, je boterham, in een carré of frangipane: er is heel wat voeding die een pak minder saai wordt met confituur of jam. Ze zelf maken, is als mindfulness in de keuken en vormt de perfecte laatavondactiviteit. Zolang je er maar een mooie pot, inclusief charmant etiketje, voor uitkiest.

Lees meer »

De invasie van de drones

Het blijft drones regenen in Europa en ook in ons land. Afgelopen weekend zijn ze zelfs gespot boven Kleine Brogel, waar Amerikaanse kernwapens liggen opgeslagen. Intussen stapt de formateur die een Brusselse regering op de been moest brengen ontgoocheld uit de politiek, en zit minister van Werk Clarinval in het oog van de storm. En oh ja, de federale regering

Lees meer »

Eerste verdachten van overval op het Louvre voorgeleid

De eerste verdachten die volgens justitie betrokken zijn bij de spectaculaire roof van historische juwelen en objecten uit het Parijse museum het Louvre zijn zaterdag voorgeleid. Het Openbaar Ministerie in Parijs meldde niet hoeveel verdachten voor de rechter verschenen.

Lees meer »

Ooggetuigen vertellen wat ze zagen in trein na steekpartij: “Eerst dacht ik dat het Halloween-grap was”

“Ik dacht eerst dat het om een Halloween-grap ging.” Dat was bij verschillende ooggetuigen de eerste gedachte toen ze zaterdagavond werden geconfronteerd met de steekpartij op een trein in Engeland. Ter hoogte van Cambridgeshire werden tien personen neergestoken. Negen van hen zijn in levensgevaar. “Plots renden mannen voorbij die “ren, ren”, riepen”, aldus ooggetuige Olly Foster. “Eerst keken enkele van

Lees meer »

“Het rook er naar verbrand plastic”: openingsavond in ‘Mijn restaurant’ verloopt niet overal even vlot

Het is gebeurd. Na een allerlaatste repetitie was het eindelijk D-day voor de kandidaten van ‘Mijn restaurant’. Antwerpen (VONK), Gent (datcha) en Kortrijk (Lucien) openden vanavond namelijk voor het eerst hun deuren voor betalende klanten. Al verliep dat niet overal even vlot. Bij Genk bleven de deuren dan weer nog heel even dicht, maar ook zij mogen binnenkort hun eerste

Lees meer »

Prins William lanceert initiatief ter bescherming van inheemse gemeenschappen in het Amazonegebied: “Zij aan zij met wie klimaatcrisis echt wil aanpakken”

De Britse prins William zal dinsdag een nieuw initiatief aankondigen ter ondersteuning van inheemse gemeenschappen en milieuactivisten die hun leven riskeren om het Braziliaanse Amazonewoud te beschermen. De aankondiging vindt plaats tijdens zijn bezoek aan Brazilië voor de uitreiking van zijn prestigieuze milieuprijs.

Lees meer »