Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.
Marktkramers bieden kleinere porties aan alleenstaanden aan: “Je moet je klanten blijven verzorgen”
De marktkamers op de markt van Stokkel in Sint-Pieters-Woluwe hebben zaterdag meegedaan met de actie Solo & Smaak, waarbij ze kleinere porties aanbieden. De actie is afgestemd op alleenstaanden die liever geen volledige kool of pompoen kopen. “Klanten moeten geen schroom voelen als ze een halve pompoen vragen.”