Bakkerij Pain Public opent vestiging in Shopping Ring Kortrijk: “Authentieke Diksmuidse boterkoek is hét uithangbord van de zaak”

Vanaf nu zijn er ook in Kortrijk Ambachtelijke Diksmuidse boterkoeken te verkrijgen, dit in Ring Kortrijk en bij Pain Public. “Een verrijking van ons winkelaanbod,” zegt Babette Schotte, marketingcoördinator van Ring Kortrijk.

Shopping Ring Kortrijk blijft groeien. Na de recente openingen van discounter Wibra en Parfumerie Douglas, verwelkomde het winkelcentrum deze maand opnieuw een sterke en lokale naam. Op 11 oktober opende Pain Public, een ambachtelijke bakkerij en familiebedrijf dat bekendstaat om zijn iconische Diksmuidse boterkoeken. “De komst van Pain Public betekent opnieuw een verrijking van ons winkelaanbod,” zegt Babette Schotte, marketingcoördinator van Ring Kortrijk. “Naast mode, beauty en diensten zetten we met deze bakkerij nog sterker in op versbeleving voor onze bezoekers.”

Pain Public: een bakkerij met traditie

De nieuwe vestiging in Ring Kortrijk wordt de zesde winkel van Pain Public en opent op verdieping +0, tussen Chocolatier Leonidas en Medi-Market. Bezoekers vinden er dagelijks een uitgebreid assortiment vers brood, gebak en specialiteiten. Al sinds 1989 staat Pain Public synoniem voor passie, ambacht en smaak: een bakkerij met traditie. “Vanuit de productiebakkerij in Harelbeke levert het familiebedrijf dagelijks ovenverse producten aan zijn verkooppunten. De authentieke Diksmuidse boterkoek groeide uit tot hét uithangbord van de zaak. Sinds de verhuis van onze productiebakkerij naar Harelbeke, iets meer dan een jaar geleden, kregen we van alle kanten de vraag om hier ook in de regio een winkel te openen”, zegt Laurens Vansteenkiste, mede-zaakvoerder van Pain Public.

“Het voelt bijzonder om zo dicht bij onze basis een extra verkooppunt te openen en nog meer mensen te laten genieten van onze passie voor ambacht.” Pain Public is al jaren een vaste waarde op verschillende markten in Vlaanderen en Wallonië, waar hun producten dagelijks een trouw publiek aanspreken. Met de komst naar Ring Kortrijk zet het familiebedrijf een logische stap dichter bij zijn klanten. De opening op 11 oktober werd feestelijk gevierd: elke klant ontving een bon voor een gratis koek bij een volgende aankoop. “Zo wil Pain Public zijn intrede in Kortrijk niet onopgemerkt laten voorbijgaan en meteen een warm welkom creëren voor de bezoekers.”

Pain Public is open op maandag t.e.m. vrijdag van 10 tot 19 uur. Op zaterdag van 9.30 tot 19 uur.

The post Bakkerij Pain Public opent vestiging in Shopping Ring Kortrijk: “Authentieke Diksmuidse boterkoek is hét uithangbord van de zaak” is provided by KW.be.

 

Meer krantenkoppen in België

Iran laat na maanden jonge fietstoerist Lennart (19) vrij: “Vrijgesproken van spionage”

De Iraanse justitie heeft maandag de “vrijspraak” bekendgemaakt van de 19-jarige Lennart Monterlos, de Frans-Duitse jongeman die in juni in Iran werd gearresteerd en beschuldigd van “spionage”. Lennart was aan een fietstocht bezig van Frankrijk naar Japan en op doortocht in Iran, toen hij plots wekenlang niets meer van zich liet horen. Later bleek dat hij was opgepakt.

Lees meer »

Mireille Vanrapenbusch (74) is thuis in Ieper: “Mijn grootvader opende de allereerste frituur in onze stad”

Overal langs Ieperse wegen kom je Mireille Vanrapenbusch in haar scootmobiel tegen. Als tiener was ze huishoudhulp bij burgemeester Albert Dehem, nu zet ze zich in voor de gesneuvelden in de Eerste Wereldoorlog, onder andere in de Leopold III-orde, de Karabiniers en De Prikkeldraad voor WOI-krijgsgevangenen.
The post Mireille Vanrapenbusch (74) is thuis in Ieper: “Mijn grootvader opende de

Lees meer »

Boektopia

Boektopia is back! 80 padelvelden boeken en belevingen voor iedereen. Met honderden voorstellingen op 10 podia. Ontelbare signeersessies, voorleesmomenten, meet & greets en fanclubs. En dat allemaal van 25 oktober tot en met 2 november 2025 in Kortrijk Xpo. En jij kan één van de 50 duotickets winnen, exclusief als abonnee! Waag je kans! Deelnemen kan …
The post

Lees meer »

Van advocaat tijdens eerste impeachment van Donald Trump tot zijn minister van Justitie: dit is Pam Bondi

In de VS getuigt minister van Justitie Pam Bondi vandaag in een commissie van het Huis van Afgevaardigden over de zaak-Epstein en haar parcours in de regering in het algemeen. Sinds haar aantreden eind januari, heeft ze haar departement stevig veranderd. De nadruk ligt op criminaliteit en migratie, minder op mensenrechtenschendingen en witteboordencriminaliteit. Critici verwijten haar een gebrek aan onpartijdigheid,

Lees meer »

“Zelfs dokters herkennen symptomen niet altijd”: Urbain brengt wereldberoemd strijkkwintet naar Brugge ten voordele van onderzoek naar amyloïdose

Amyloïdose beter bekend maken bij publiek én artsen, en het onderzoek naar deze complexe maar steeds vaker vastgestelde ziekte aanzwengelen: met die dubbele missie voor ogen organiseert voormalig huisarts Urbain Boutelegier op zondag 26 oktober een uniek concert in de stemmige Sint-Walburgakerk in Brugge. “Door doorgedreven onderzoek is amyloïdose een nog niet te genezen maar wel al goed behandelbare ziekte

Lees meer »

Jonge drugskoerier gevat met bolletjes cocaïne in onderbroek: “Wou snel geld verdienen na zelf te zijn opgelicht”

Hij schrok zich een hoedje toen hij in Roeselare de politie zag, en bij de controle die volgde was de cannabisgeur in zijn auto niet te harden. Een 21-jarige jongeman uit Roubaix bleek niet meteen de meest professionele drugskoerier toen hij op 9 augustus gecontroleerd werd. De drugs zaten tot in zijn onderbroek verstopt.
The post Jonge drugskoerier gevat

Lees meer »

3 verdachten opgepakt die aanslag wilden plegen op premier De Wever met drone: “Jihadistisch geïnspireerd”

In Deurne zijn 3 verdachten opgepakt voor poging tot terroristische moord. Dat zegt federaal procureur Ann Fransen. Het zou gaan om een "jihadistisch geïnspireerde aanslag op politici". Verschillende politici zouden het doelwit zijn geweest. Onder hen ook premier Bart De Wever (N-VA), verneemt onze redactie. Er is ook een zelfgemaakt explosief teruggevonden. 2 verdachten verschijnen voor de onderzoeksrechter, een 3e

Lees meer »

Aalst test nieuw apparaat om plastic uit de Dender te halen

In Aalst loopt een proefproject om plastic en ander afval uit de Dender te halen, zodat het niet naar de zee kan stromen. De stad werkt hiervoor samen met Jan De Nul, Clean Sea Solutions en De Vlaamse Waterweg. Het doel? De rivier schoner maken en bijdragen aan een wereld met minder plasticvervuiling.

Lees meer »