Bert Vander Stichele (29) uit Roeselare leeft aan topsnelheid. De eigenaar van de carwash in de Meiboomlaan heeft grote uitbreidingsplannen en die zitten nu in een stroomversnelling. Toch maakt hij, tussen vele afspraken door, graag tijd om ons over zijn geliefkoosde stad te vertellen.
Hoe zou jij je band met Roeselare omschrijven?
“Roeselare is mijn thuisstad. Er valt hier heel veel te beleven, maar toch is de kleinschaligheid een beetje gebleven. Iedereen kent hier nog iedereen. Het is een warme stad met een grote dynamiek en een even grote ondernemersdrive.”
Wat is je mooiste jeugdherinnering aan Roeselare?
“Ongetwijfeld het Vat van Rodenbach bij de start van de Batjes. Het is niet alleen een groot volksfeest aan het begin van de zomervakantie, maar je ontmoet er ook heel veel vrienden die je een tijdje niet hebt gezien. Voor mij toont dit feest de grote verbondenheid onder de Roeselarenaars.”
Wat is je favoriete plek in deze stad?
“Dat zijn een paar plaatsen. In de eerste plaats is dat het Sterrebos. Ik sport graag en loop vaak een uurtje in het Sterrebos. Dat betekent lekker uitwaaien, mijn hoofd helemaal leeg maken en tot rust komen in de natuur. Ik kan daar enorm van genieten.”
“Maar ik kom ook graag op de Trax-site. Veel steden benijden ons dat wij dergelijke infrastructuur hebben: er is een goede jeugdwerking en verenigingen of organisaties kunnen er vergaderzalen huren. Dit verdient een grote pluim voor de stad dat men dit heeft verwezenlijkt.”
Welke lokale horecazaken kun je aanraden en wat eet je er dan?
“Ik vind d’Oude Glorie een absolute topper. Ik kom er regelmatig op vrijdag iets drinken, maar ook hun spaghetti is ongelooflijk lekker. Dat is opnieuw een adres waar de lokale verankering sterk aanwezig is.”
“Restaurant Saint-Georges is al 30 jaar een vaste waarde”
“Restaurant Saint-Georges bij Nancy is ook al 30 jaar een vaste waarde in het stadsbeeld. Lekker eten en een zeer vriendelijke ontvangst, dat zorgt ervoor dat dit een sterke zaak is.”
“Ook bij mijn vriend Valentino van Sole e Mare kom ik graag over de vloer. Hij bereidt ontzettend lekkere en authentieke pizza’s. En om een lekker pintje te drinken, breng ik graag een bezoekje aan Louis en Sharlien van Moustache op de Grote Markt.”
Ga je ook shoppen in Roeselare?
“Ik ga niet veel shoppen, maar als ik het doe dan is dat in Roeselare. Ik steun de lokale ondernemers, zo bouw ik mee aan de uitbouw van onze stad. Lokale handelaars geven ook een betere service dan een online aankoop.”
Wat is er meest veranderd sedert je jeugd?
“Roeselare is een multiculturele stad geworden, niet alleen op het vlak van inwoners, maar ook de keuken is internationaal geworden. Ik vind dat best leuk want op die manier leer je door het voedsel nieuwe culturen kennen.”
Wat zou je graag anders zien in Roeselare?
“Ik zou liever een bruisender nachtleven hebben. Er valt te weinig te beleven voor de jeugd. Er zijn geen zomerbars meer en geen jeugdhuizen, er is nood aan meer jeugdcafés en er zou ook een discotheek mogen komen zoals ze er in Torhout een hebben.”
“Ook zou ik nog meer netwerkavonden voor ondernemers organiseren met rondleidingen in bedrijven. Ontdek op die manier je buur-ondernemer en hiervoor mag er nog een beetje meer initiatief komen vanuit de stad.”
Als je hier iets mag realiseren, wat zou dat zijn?
“Ik zou meer festivalletjes à la Parkies organiseren. Er is daar veel vraag naar bij de Roeselaarse jongeren.”
Welke persoon of vereniging mag meer in de kijker geplaatst worden?
“Dan kies ik om de schijnwerpers op onze burgemeester en het stadsbestuur te zetten. Zij zorgen goed voor de Roeselarenaars en de Roeselaarse ondernemers. Hun communicatie is uitstekend en er is veel interactie.”
Zul je oud worden in Roeselare?
“Zeker! Dit is de stad van mijn hart. Ik heb er een eigen zaak, een leuke vriendenkring en ik ben er geboren en getogen. Ik denk er niet aan om te verhuizen naar een andere stad. Ik ben ‘preus’ op Roeselare.”
The post Ondernemer Bert Vander Stichele (29) is thuis in Roeselare: “Ik wil meer muziekfestivalletjes voor de jeugd zien” is provided by KW.be.
