Vandaag heeft Cera in ‘t Dorpspunt de vijfde editie van haar project ‘Notenkrakken’ gelanceerd. Wie thuis walnoten te veel heeft, kan ze binnenbrengen bij een inzamelpunt. Voor Alveringem zijn dat de Dorpspunten van Stavele en Beveren en voor Lo-Reninge de Vier Seizoenen in Lo. Wie noten binnenbrengt, krijgt in ruil een gratis flesje gezonde walnotenolie.
Cera staat bekend om haar verbindende projecten die maatschappelijk relevant zijn. De leuze van deze financiële coöperatie is ‘Samen investeren in welvaart en welzijn’. Van 6 oktober tot 11 november loopt de Notenkrakkencampagne.
“Vijf jaar geleden lanceerden we Notenkrakken voor het eerst “, vertelt Wim Ingels van Cera. “Het project wil mensen samenbrengen, voedzame noten minder laten verloren gaan en wordt jaar na jaar succesvoller. Samen met het nieuwsbedrijf ‘Mediahuis’ heeft Cera dit jaar trouwens gratis 5.000 jaarling notenbomen weggegeven. Binnen 7 jaar komt daar hopelijk een overvloed aan lekkere noten uit voort.”
Verzamelpunten
“Mensen die noten te veel hebben, mogen ze binnenbrengen”, vertelt Lies Theunynck, coördinator van de Dorpspunten van De Lovie. “Na een eerste inspectie brengen wij ze naar sociale coöperatie 37 graden waar ze gedroogd worden. De notenoogst van vorig jaar komt terug naar De Lovie om in onze ateliers door mensen met een beperking te laten kraken. Nadien gaan de noten naar de perser die er olie van maakt. Notenolie is gezond en erg lekker in koude bereidingen als pakweg een salade. Ook de notenschalen gaan niet verloren”, benadrukt Lies. “We gebruiken ze als biologisch middel om slakken van onze planten weg te houden.”
“Vorig jaar waren er weinig noten, dit jaar zijn er veel maar zijn ze eerder klein. Ze hebben blijkbaar te lijden onder een bepaalde vlieg die haar larven in de noten legt en ze opvreet. We gaan het weten op 11 november, dan loopt onze inzamelcampagne immers af. Kom je met vier volle zakken of maar een handvol ; iedereen die walnoten binnenbrengt, krijgt een gratis flesje notenolie van 60 ml!”
The post Cera lanceert ‘Notenkrakken West-Vlaanderen’ in Stavels dorpspunt: “Overschot aan walnoten brengt lekkere olie voort” is provided by KW.be.
