Weerbericht – Zacht en vrij zonnig

Donderdag blijft het weer rustig en zacht met geregeld zon, al kunnen middelhoge en hoge wolkenvelden het beeld tijdelijk vertroebelen. De temperaturen lopen op tot ongeveer 13 graden in de Hoge Ardennen en 17 à 18 graden in Vlaanderen en het centrum van het land. 

Meer krantenkoppen in België

Jane Goodall, de vrouw die haar hele leven in Afrika chimpansees bestudeerde: “Bang? Neen, ze wisten dat ik geen kwaad in de zin had”

Het begon met een speelgoedchimpansee, een fascinerende observatie in het kippenhok en uiteindelijk kriebels voor Tarzan. Wat volgde, was een leven dat de wetenschap radicaal veranderde en de wereld eindeloos fascineerde. Jane Goodall ging begin jaren 60 in de wildernis van Tanzania wonen en ijverde tot haar dood voor dierenrechten en natuurbehoud. Dit is het verhaal van een vrouw die

Lees meer »

Gevulde minipaprika’s met dadelcouscous en feta

Of het nu halloumi met watermeloen, geitenkaas met honing, pecorino met gekaramelliseerde vijgen of deze feta met dadels is: zoute kaas met een zoet maatje is altijd een goed idee. Dit recept komt uit het nieuwe kookboek Persiana easy van Sabrina Ghayour en kreeg die titel niet voor niets: deze bootjes zijn eenvoudig te maken, met kruiden die de meesten

Lees meer »

Wijndomein Hoogstraten blikt op tiende verjaardag tevreden terug : “Bezoekers vinden de kleinschaligheid charmant, die willen we ook behouden”

Bij de meest noordelijke wijngaard van België zijn de druiven van dit jaar net geoogst. Paul Depauw en Charis Kamoen begonnen tien jaar geleden met Wijndomein Hoogstraten en kunnen terugblikken op een mooie evolutie. In het begin kozen ze voor droge en zoete wijn op basis van Muscaris, maar de focus ligt nu op mousserende kwaliteitswijn. Het koppel heeft een

Lees meer »

WK in Rwanda en EK in Frankrijk in 72 uur: het helse plan van Remco Evenepoel met vlucht in businessclass

De planning van het Europees kampioenschap wielrennen in de Drôme en Ardèche (1-5 oktober) meteen na het wereldkampioenschap in Kigali is een hoofdbreker voor wielerbonden. Zeker als renners als Remco Evenepoel de WK-wegrit in Rwanda zondag combineren met de EK-tijdrit in Frankrijk woensdag. Bondscoach Serge Pauwels over dat huzarenstukje, waarvoor Evenepoel zelf een vlucht business class betaalde.

Lees meer »