Oorspronkelijk afkomstig van Wenduine is marsepeinmeester Anthony Lams dermate ingeburgerd in Bredene dat hij in 2022 tot ereburger werd uitgeroepen. Met zijn marsepeinen creaties en ondernemingszin is Lams de voorbije twintig jaar dan ook uitgegroeid tot een van de ambassadeurs van de gemeente.
Hoe zou je jouw band met Bredene omschrijven?
“Twintig jaar geleden zijn we naar Bredene verhuisd omdat je hier nog een betaalbare woning kon vinden. Ik baatte mijn zaak toen uit in Blankenberge, maar na verloop van tijd hebben we de garage hier omgebouwd tot winkelpand. Een beslissing die ik me nog altijd niet beklaag. Ik werk op die manier van thuis uit en de winkel is een beetje ons uithangbord geworden. Bredene was voor ons ook aantrekkelijk omdat je hier alles dicht bij de hand hebt: scholen, warenhuizen, sportfaciliteiten, …”
Wat is je mooiste eerste herinnering aan Bredene?
“Hoe hartelijk we hier onthaald werden, zowel door onze buren als door het gemeentebestuur. Bredene is een kleine gezellige gemeente met heel veel troeven. Toen onze dochter nog klein was bijvoorbeeld was er al een uitstekend uitgebouwde kinderopvang, voor- en naschools.”
En je favoriete plek?
“Dat moeten de duinen rechts van het Duynegat zijn. Die werden onlangs opgeruimd, van vermolmde bomen en struiken ontdaan. Wanneer je nu uit de Gentstraat richting zee komt aangereden, ogen die ronduit indrukwekkend. Ze doen me wat aan de immense zandduinen van Arcachon in Frankrijk denken.”
Welke lokale horecazaak raad je iedereen aan?
“Dat is een moeilijke. Ik probeer als zelfstandige alle Bredense horecazaken aan te doen. Ze hebben ook elk hun eigen mooie aanbod of unieke producten. Of het nu een pint drinken is in de Hippo 12 van Steven Buyse of een zelfgestookte gin nuttigen in Cardi’s Café van Kobe Cardinaels: al onze horecazaken verdienen een pluim. Tearooms, restaurants,.. we hebben toch een mooi aanbod in Bredene.”
“Bredene is een gezellige gemeente met heel veel troeven”
En om te shoppen?
“Kleren kopen laat ik aan mijn vrouw over. Maar ik ben een fanatieke doe-het-zelver. Schilderen, een buitenkeuken installeren, … daar kan ik me wel in verliezen. Ik ben daarom blij dat Bredene heel wat grote doe-het-zelfzaken zoals Hubo, Brico, … telt.”
Wat is er het meest veranderd in Bredene sinds je hier bent komen wonen?
“Er is natuurlijk heel wat nieuwbouw bijgekomen. Oudere panden hebben er vaak plaats voor moeten ruimen. Begrijp me niet verkeerd: die oude panden hebben zeker hun plaats, voor zover ze nog in goeie staat verkeren. Anders schenden ze toch wat de aanblik van onze gemeente. Al die nieuwe appartementen hebben bovendien nieuwe, kapitaalkrachtige klanten meegebracht voor de Bredense ondernemer.”
Wat zou je graag anders zien?
“Veel meer bloemen in de gemeente! Op de rotondes, langs de invalswegen, … Ik ben een ‘halve kunstenaar’ en zie nu eenmaal graag kleuren. Oké, sinds de komst van die bloementorens in het straatbeeld ziet onze gemeente er al wat fleuriger uit. Maar het kan nog beter, of het nu met van die mooi paarse aluinbloemen is of bijvriendelijke wilde bloemen…”
Als je één ding mocht realiseren voor Bredene, wat zou dat zijn?
“Een kunst- en ambachtencentrum, een plek waar je creatievelingen aan het werk zou kunnen zien. Het zou een nieuwe trekpleister voor toeristen kunnen worden.”
Welke persoon of vereniging verdient volgens jou meer erkenning?
“De anonieme vrijwilligers, die je op allerlei evenementen aan het werk ziet, die met de bejaarden van wzc Jacky Maes gaan wandelen, ziekenvervoer verzorgen, … En de man die in de Rozenlaan de perkjes tussen de parkeerplaatsen in alle stilte onderhoudt, voorziet van nieuwe bloemetjes. Stille krachten met andere woorden.”
Zou je hier willen oud worden?
“Absoluut! Je hebt hier in Bredene alles dichtbij: warenhuizen, een concertzaal, straks een nieuw zwembad en uiteraard zee, strand en duinen.”
The post Marsepeinmeester Anthony Lams (52) is thuis in Bredene: “Zet onze gemeente maar vol met kleurrijke bloemen” is provided by KW.be.
