Rauw gehakt is de “meest waarschijnlijke bron” van de STEC-besmettingen die aan negen rusthuisbewoners het leven kostten. Maar wat is de bacterie precies? Wie vermijdt best rauw vlees en is het slim dat het in woonzorgcentra geserveerd wordt?
Suriname belooft 90% van zijn regenwoud permanent te beschermen
Tijdens de Climate Week in New York heeft Suriname aangekondigd dat het 90% van zijn tropisch regenwoud permanent zal beschermen. De belofte, uitgesproken door minister van Buitenlandse Zaken Melvin W.J. Bouva namens president Jennifer Geerlings-Simons, wordt door milieuorganisaties omschreven als een van de meest ambitieuze engagementen voor klimaat en biodiversiteit ooit in het Amazonegebied.