Umami vegan ovenschotel

Het eerste ingrediënt in onderstaande lijst is een groente uit blik, maar laat dat u niet tegenhouden. Kerstomaatjes in blik hebben nog meer smaak dan verse. We laten hier overigens een arsenaal smaakmakers op u los, allemaal vegan. Het resultaat is umami, en als u die smaak niet kent, dan zal u hem met dit gerecht leren thuisbrengen. 

Meer krantenkoppen in België

Koppel beleeft schrik van hun leven wanneer auto gevel volledig ramt: “Ik heb geen oog dicht gedaan”

Een oorverdovende knal en uitgevallen elektriciteit voorspelde weinig goeds in een woning langs de Astridlaan. Een automobilist, die onder invloed reed, boorde zich zaterdagnacht in de gevel van de woning en liet een zware ravage achter. De bewoners zijn nog steeds aangeslagen. “Al sinds het begin dat we hier wonen heb ik schrik dat iemand in onze woning zou rijden.”

Lees meer »

Ondanks eerdere beloftes wordt er nu toch fors bespaard op woonzorgcentra: “Een compleet fout signaal”

30 miljoen euro, of omgerekend 360 euro per jaar per rusthuisbewoner: dat is wat Vlaams minister van Welzijn Caroline Gennez (Vooruit) wil besparen in de ouderenzorg. En dat zullen de mensen in de woonzorgcentra voelen, zegt de sector. “Ze zullen niet alleen een hogere factuur krijgen, maar moeten ook nog eens de verhoogde zorgpremie betalen.” Gennez stelt haar plan deze

Lees meer »

Deense premier sluit niet uit dat Rusland achter drone-incident zit: “Ernstigste aanval op infrastructuur tot nu toe”

De luchthavens van Kopenhagen en Oslo lagen gisterenavond urenlang plat nadat meerdere drones waren gesignaleerd in de buurt van beide luchthavens. Zowel de Deense als de Noorse politie zijn een onderzoek gestart. De Deense politie kan het type of het aantal drones niet bevestigen, maar zegt dat de toestellen waarschijnlijk bestuurd werden door een “bekwame piloot” die de drones testte.

Lees meer »

Goud voor Eddy Stragier en Linda Nijffels

Eddy Stragier en Linda Nijffels vierden hun gouden bruiloft in de cafetaria van wzc Maria Rustoord. Het feest werd gehouden in aanwezigheid van het gemeentebestuur, personeelsleden en de bewoners van de afdeling De Eik, waar Linda verblijft. Eddy (70) is afkomstig uit Emelgem. Op 15-jarige leeftijd begon hij te werken in het schoenenbedrijf Vandermeulen in Emelgem.
The post Goud

Lees meer »

Hij moest opboksen tegen alle vooroordelen en brak door met zijn nummer op het WK: wie is de superster met Antwerpse roots DYSTINCT

Hij haalt meer dan een miljard streams op Spotify, verkoopt zalen uit in de VS en zijn nummer staat nu op het populairste voetbalspel ter wereld. En toch doet de naam DYSTINCT (27) bij veel Vlamingen nog geen belletje rinkelen. Hij speelt binnenkort wel een thuismatch, want hij treedt op in Antwerpen. “Ik wandelde als jonge gast langs de Lotto

Lees meer »

KIJK. Lange papieren namenlijst en geïmproviseerde instapkaart: zo verloopt manuele check-in op Brussels Airport

Brussels Airport ondervindt al voor de derde dag op rij de gevolgen van een cyberaanval. Sindsdien verloopt de check-in op de luchthaven manueel. Het personeel moet met pen en papier de namen van passagiers aanduiden en reikt geïmproviseerde instapkaarten uit. “Het is gewoon een stukje papier met een plakker erop”, vertelt reiziger Manou De Clerck. Bekijk in bovenstaande video hoe

Lees meer »