Ingemaakte augurken met dille

‘De pekel is aan de zure kant’, schrijft onze huischef Johanna Goyvaerts. ‘Als u augurken liever zoetzuur heeft: doe er gerust wat meer suiker bij. Dille en azijn zijn een tweetal dat goed combineert, maar spelen met andere kruiden kan zeker. Ook lekker: een teentje knoflook of een rood pepertje voor wie van pittig houdt. 

Meer krantenkoppen in België

Christa (64) is al 20 jaar voorzitter van Sint-Catharinakoor: “Vele Zillebekenaars hebben door dit koor een mooie jeugd gekend”

Christa Vanacker uit Zillebeke trad op zevenjarige leeftijd toe tot het koor ‘Jong en Blij’, dat in 1963 werd opgericht door Jozef Suffys onder de naam ‘De Nachtegaaltjes’. Na een onderbreking van negen jaar sloot zij in 1990 opnieuw aan bij het koor, dat intussen het Sint-Catharinakoor heet. In 2005 werd ze voorzitter.
The post Christa (64) is al

Lees meer »

Chinese censuur heeft nieuwe staatsvijand: pessimisten

De jacht is geopend in China, maar de prooi is ditmaal geen activist of criticus van het regime. De nieuwste staatsvijand is ongrijpbaarder, persoonlijker en misschien wel gevaarlijker: een slecht humeur. Terwijl de economie sputtert, heeft Peking besloten dat negativiteit een luxe is die het land zich niet kan permitteren. Het zet nu zijn machtige censuurapparaat in om het web

Lees meer »