In het varkens-en akkerbouwbedrijf van de familie Deraedt in Kemmel werd het startschot gegeven voor de Dag van de Landbouw. “We maken ons zorgen over het geplande vergunningsbeleid van de overheid,” zegt Frederik. “We moeten alvast de vruchtbaarheid van deze gronden aan de voet van de Kemmelberg blijven koesteren.”
Het bedrijf van Frederik Deraedt is toonaangevend op vlak van duurzaamheid. “We proberen onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden. Daarom zetten we sterk in op koolstofopslag in de bodem via aangepaste technieken. Daarnaast nemen we verschillende maatregelen tegen erosie, om de bodem gezond en vruchtbaar te houden. Het voorkomen van erosie, goed bodembeheer, het beperken van bodemdruk en het gebruik van innovatieve, toekomstgerichte machines, het zijn de uitdagingen voor de toekomst.”
De akkers van het landbouwbedrijf leveren granen, uien, aardappelen, spinazie, bonen en bieten. “Het voeder voor onze varkenshouderij stellen wij zelf samen uit onze eigen voedergewassen, maar ook uit afvalproducten met hoge waarde voor voeder, om zo circulair en duurzaam mogelijk te werken.”
The post Dag van de Landbouw start met provinciaal moment bij familie Deraedt in Kemmel is provided by KW.be.