Gemengd gehakt met 40 procent bonenmeel en minder vlees: Colruyt zet in op plantaardige alternatieven

Vanaf 1 oktober vinden klanten van Colruyt en Okay een opvallende nieuwkomer in de rekken: gehakt dat voor 60 procent uit rundvlees bestaat en voor 40 procent uit bonenmeel. Daarmee wil de supermarktgroep het aandeel dierlijke eiwitten verminderen, zonder in te boeten aan smaak, textuur of voedingswaarde. Het gehakt bevat minder verzadigde vetten en meer vezels, maar kan op dezelfde manier worden gebruikt als klassiek gehakt. 

Meer krantenkoppen in België

Man (28) ontkent ook in beroep langdurig misbruik van pluskinderen: “Hij bestrafte hen, net zoals hij destijds door zijn pluspapa werd bestraft”

Een 28-jarige man uit Roeselare riskeert minstens tien jaar cel in beroep na bijzonder ernstig seksueel misbruik van zijn twee pluskinderen van zeven en tien jaar oud. Als ze zich misdroegen, werden ze bij wijze van straf verplicht tot seksuele handelingen. Hij kreeg zeven jaar cel, maar het parket ging in beroep omdat de rechtbank slechts enkele feiten van misbruik

Lees meer »

Belgisch gerecht voert strafonderzoek naar sluipschutter die in Gaza actief was

Al sinds oktober vorig jaar loopt in ons land een strafonderzoek naar een man die als sluipschutter actief was in Gaza. Een Brusselse onderzoeksrechter gaat na of de sniper, die de dubbele Belgisch-Israëlische nationaliteit heeft, betrokken was bij oorlogsmisdaden. Dat schrijft De Tijd dinsdag, die samen met buitenlandse media onderzocht hoe een Israëlische elite-eenheid waartoe de Belg behoorde ongewapende Palestijnen

Lees meer »

“Het is erop of eronder, we mogen geen verlies lijden”: BAB organiseert komend weekend de zeventiende editie van Brugs Bier Festival

Komend weekend vindt de zeventiende editie van het Brugs Bierfestival plaats in het BMCC. “We moeten eerlijk zijn: de gloriedagen zijn voorbij. Ooit lokten wij 20.000 belangstellenden, nu hopen we op 10.000”, zegt Marc Vandepitte, voorzitter van de Brugse Autonome Bierproevers.
The post “Het is erop of eronder, we mogen geen verlies lijden”: BAB organiseert komend weekend de zeventiende

Lees meer »

Noorse premier Stoere claimt verkiezingswinst met Arbeiderspartij

De Noorse premier Jonas Gahr Stoere claimt de verkiezingen in het land te hebben gewonnen. Volgens de exitpoll van de Noorse publieke omroep NRK krijgt de Arbeiderspartij (Arbeiderpartiet) van Stoere samen met vier kleine linkse partijen 88 zetels. Voor een meerderheid in het Noorse parlement zijn 85 zetels nodig.

Lees meer »

Casper (21) runt al één jaar frituur De Nieuwe Barakke: “Alle producten vers en van topkwaliteit”

Casper Cotton startte precies een jaar geleden met frituur De Nieuwe Barakke in Deerlijk. Kwaliteit en service voert de jonge zaakvoerder hoog in het vaandel. “We bieden niet alleen heerlijke frietjes en snacks aan”, stelt Casper. “Ook voor onze verse gerechten en huisgemaakte burgers krijgen we heel lovende kritiek van onze klanten.”
The post Casper (21) runt al één

Lees meer »