In het kader van De Dag van de Landbouw pakt De Landelijke Gilde Ledegem op zondag 14 september uit met het evenement ‘Degustatietoer bij de boer’.
De Landelijke Gilde van Ledegem laat de Dag van de Landbouw niet zomaar passeren. Op zondag 14 september is er de eerste editie van Degustatietoer bij de boer. “In het verleden organiseerden we al opendeurdagen in landbouwbedrijven en sneukelroutes. Maar nu doen we eens de combinatie”, aldus Jan Wallays van de vereniging. Tijdens een culinaire fietstocht van 28 kilometer ontdekken de deelnemers hoe de plaatselijke landbouwers werken, wat ze telen of produceren en hoe innovatie en traditie er hand in hand gaan. “Op elke stopplaats worden de deelnemers persoonlijk onthaald en krijgen ze een exclusieve kijk achter de schermen van het bedrijf. Je wordt er ook culinair verwend met lekkernijen die speciaal voor de opendeur zijn gemaakt met de producten van ter plaatse”, legt Jan uit. De fietsroute loopt langsheen vier bedrijven die niet los van elkaar kunnen bezocht worden. Bij Frank en Francis Sioen staat de groententeelt en verwerking centraal. Lode Foulon en Chantal Bonduel richten zich op melkvee en de zuivelverwerking. Een derde stopplaats is er bij het bedrijf van Rik Bogaert en Nancy Verhaeghe. Zij focussen zich op hun varkenshouderij en op akkerbouw. Kristof Deraedt en Karen Vromman spitsen zich toe op vleesvee en akkerbouw.
Start aan hoeve Sioen
Starten aan de fietstocht kan tussen 13 uur en 14.30 uur aan hoeve Sioen in de Slypsstraat in Ledegem. Tickets zijn enkel te koop in voorverkoop en dat via www.shop.stamhoofd.be/dag-van-de-landbouw. Het aantal plaatsen is beperkt tot 500. Voor kinderen tot 15 jaar betaalt men 10 euro, volwassenen betalen 28 euro. “We hopen met dit leuke, toegankelijke initiatief veel bewoners van de gemeente te mogen tonen hoe onze landbouwbedrijven hier te werk gaan.” (BF)
The post Landelijke Gilde organiseert smakelijke fietstocht is provided by KW.be.
