Ze is al vijftien jaar niet meer op het scherm te zien, maar in ‘Sing again’ staat Ellen Dufour (44) opnieuw voor de camera’s. Na haar winst in ‘Big brother’ ging het hard: de Zutendaalse presenteerde op televisie en scoorde een handvol hits. “Maar mijn klanten zien mij absoluut niet als een BV.”
Krokante pittencrunch
Deze geroosterde pitten worden lekker zout door een scheutje sojasaus. Hoe zouter de sojasaus, hoe zouter het eindresultaat. Wij werken graag met een minder zoute sojasaus, zoals tamari, voor een iets mildere smaak. Weersta de verleiding om de kleine hoeveelheid zoete ahornsiroop weg te laten, die zorgt voor de perfecte balans.