Café ‘t Zwart Schaap op de Dorpsstraat in Stabroek viert dit jaar zijn 40ste verjaardag. Door de jaren heen tapten verschillende uitbaters er bier voor vaste klanten. Mariette De Backer (82), de vrouw van Fons Cuypers, de oprichter van het café, woont nog steeds boven ‘t Zwart Schaap. Sinds 2021 zijn Jerry Adam (42) en Sharon De Nil (40) de uitbaters.“Het is een echt dorpscafé”, zegt Sharon.