Caroline Vercauteren bande vlees uit haar charcuteriebedrijf: “Ze noemen me weleens die vrouw die haar schoonouders heeft ‘geditcht’”

23:59
10 augustus 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

Snel nadat Caroline Vercauteren (37) het charcuteriebedrijf van haar schoonouders had overgenomen, voelde ze: dit klopt niet. Vijf jaar later rolt er geen vlees meer van de band en produceert BonMush spreads, worsten en burgers op basis van oesterzwammen. “Ik was er niet trots op dat ik een charcuteriebedrijf had.”

Meer krantenkoppen in België

Palantir-CEO na sterk rapport: ‘De sceptici zijn nu tandeloos’

06:32 ‘Een verbluffende impact van de hefboom die AI zet’, zegt CEO Alex Karp over het kwartaal waarop de omzet van de specialist in data-analyse tot boven 1 miljard spurtte.

De Tijd

Reconstructie: 1 jaar geleden werd Mechelse Tenderstraat opgeschrikt door brutale moord: “Veronique was helemaal bebloed en half ontkleed”

Dinsdag is het precies een jaar geleden dat de Tenderstraat, in de Mechelse Arsenaalwijk, werd opgeschrikt door een brutale moord. De toen 53-jarige Veronique Wazolao werd ‘s ochtends in haar flat dood aangetroffen in een plas bloed. De verdachte, Mechelaar Cliff H., kon enkele dagen later worden opgepakt. Net op het moment dat hij naar het buitenland wilde vluchten.

Het Nieuwsblad

Kinderen leven zich uit tijdens snoepjesrace op Kermis in Kattenbos

Raak Kattenbos organiseerde traditiegetrouw op de eerste maandag van augustus hun gezellige kermisavond in het Klosterhof. De kinderen konden op de kermis, maar liefst zes kilo snoep rapen.

Het Nieuwsblad

558 olifanten en 130 meter lang: zo ziet de langste olifantenrij ter wereld eruit

Het initiatief van het Jakob Smitsmuseum om de langste olifantenrij te vormen, bracht zondagnamiddag heel wat mensen op de been naar Mol-Sluis. Met 558 olifanten in alle kleuren en maten werd een rij van 130 meter gevormd.

Het Nieuwsblad

Mats De Bauw en SK Londerzeel beginnen aan bekeravontuur met verplaatsing naar Ciney: “Ze spelen een reeks lager, maar dat zegt niets”

Voor SK Londerzeel begint het bekeravontuur met een verre verplaatsing naar Ciney. De Waalse derdenationaler plaatste zich vorige week dankzij een 7-3-overwinning tegen Rochefort.

Het Nieuwsblad

“Een ontmoeting van stijlen en disciplines”: zes artiesten palmen kerkje van Oeren in

Karla Desmet en Isolde Marcus van Atelier deKus in Beauvoorde organiseren sinds 2023 kunst- en cultuurgerelateerde activiteiten. Het zijn huiskamerconcerten, lezingen, workshops en nu voor het eerst ook een expo in het kerkje van Oeren. Zes kunstenaars, onder meer uit Beauvoorde, Ruddervoorde en Sint-Eloois-Winkel, nemen eraan deel.
The post “Een ontmoeting van stijlen en disciplines”: zes artiesten palmen kerkje

Krant van West-Vlaanderen

Duitsland levert Israël geen wapens meer die in Gaza ingezet kunnen worden

Duitsland stopt de export van wapens die in Gaza gebruikt kunnen worden, nadat de Israëlische regering heeft beslist om Gaza-Stad te bezetten. Het gaat om een koerswijziging in Berlijn.

De Standaard

Hij had nog een contract tot eind 2026, maar Remco Evenepoel gaat toch al weg: mag dat eigenlijk wel?

Het gebeurt de laatste jaren iets meer, maar betalende transfers in het wielrennen zijn nog steeds vrij zeldzaam. Hoe kan de ‘voetbaltransfer’ van Remco Evenepoel van Soudal Quick-Step naar Red Bull-BORA-hansgrohe legaal plaatsvinden?

Het Nieuwsblad

Brand in afvalverwerkend bedrijf in Anderlecht, treinverkeer verstoord in en rond Brussel

In de Brusselse gemeente Anderlecht woedt donderdagochtend een brand in een afvalverwerkend bedrijf. Dat heeft zware gevolgen voor het treinverkeer.

Gazet van Antwerpen

KIJK. Opnames nieuwe ‘The Hunger Games’-film gaan van start, eerste locatie in Spaanse bergen

De opnames van ‘The Hunger Games: Sunrise on the Reaping’ zijn officieel van start gegaan. De eerste draaidagen vinden plaats in het Somiedo Natural Park, gelegen in het noorden van Spanje. In dit idyllische landschap zullen hoogstwaarschijnlijk de bloedige scènes worden opgenomen die zich afspelen in de arena van de 50ste Hongerspelen.

Het Laatste Nieuws

Rampenplan weer afgeblazen na zware brand bij serviettenbedrijf in Melle: “We controleren nog of er effectief asbest is vrijgekomen”

In het Oost-Vlaamse Merelbeke-Melle heeft woensdagmiddag brand gewoed bij Servietto, een groot serviettenbedrijf midden in een woonbuurt. Het vuur leek snel onder controle, maar wakkerde opnieuw aan. Uiteindelijk duurde het nog tot de avond vooraleer de brand helemaal onder controle was. Donderdag zal nog duidelijk worden of er ook asbest is vrijgekomen. Opvallend: hetzelfde bedrijf werd 7 jaar geleden ook

Het Laatste Nieuws

Kampioen Union stelt opmerkelijk nieuw uitshirt voor, ontworpen door fan: “Overal waar we gaan, nemen we dus onze thuis mee”

Kampioen en competitieleider Union heeft maanden zijn nieuwe uitshirt gelanceerd voor dit seizoen. Het is een wit shirt met een landskaart op, waarbij zowel Sint-Gillis als Vorst te zien zijn.

Het Nieuwsblad

Gianni Longueville wil prijzen blijven pakken bij Jong Male VV

Gianni Longueville ruilt het nationale voetbal in voor tweede provinciale. Van uitbollen is echter geen sprake, want de goalgetter wil nog altijd prijzen pakken. Over zijn eerste weken langs de Brieversweg spreekt hij zich alvast positief uit.
The post Gianni Longueville wil prijzen blijven pakken bij Jong Male VV appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Kebabcrisis afgewend: sociaal akkoord bij Duitse vleesproducent

Bij de Duitse kebab-producent Birtat, één van de grootste van het land, is er een akkoord bereikt over een loonsverhoging. De voorbije weken legden de arbeiders verschillende keren het werk neer om betere werkomstandigheden en een hoger loon te eisen. Daardoor raakte de productie verstoort en dreigde een tekort aan kebabvlees.

VRT NWS

Leeuwin Lorena (15) gestorven in ZOO Planckendael in Muizen: “Ze was oud en op”

In dierenpark ZOO Planckendael in Muizen (Mechelen) is leeuwin Lorena gestorven. Ze werd 15 jaar, wat oud is voor een leeuw, en ze had al enkele jaren gezondheidsproblemen. "We gaan nu op zoek naar een nieuw vrouwtje dat kan kweken met Yarzar, de zoon van Lorena", zegt woordvoerder Amanda Wielemans.

VRT NWS

Tran en Visscher winnen Nederlandse kwartfinale in dubbelspel Flanders Ladies Trophy

Post Content

Het Nieuwsblad

Juwelen en geld gestolen bij woninginbraak in Herk-de-Stad

In de Kleine Hoolstraat in Herk-de-Stad is afgelopen weekend ingebroken. De dieven braken de deur van een woning open en stalen er juwelen en geld.

Het Nieuwsblad

Vierde generatie veehouder Robbe klaar voor toekomst met hypermoderne stal: “Melken zonder handarbeid”

Op het erf van de familie Van de Vyver pronkt een gloednieuwe stal voor hun koeien. Een grote investering die zoon Robbe klaarstoomt voor de toekomst. “Hier groeien koeien op waarmee ik kan pronken op prijskampen als Fokveedag.”

Het Nieuwsblad

“Van de hemel naar de hel”: Niels De Ridder drie maanden aan de kant met gescheurde borstspier, Antwerpenaar mist naast EK ook voorbereiding met Giants

Wat een rotzomer voor Niels De Ridder. De 24-jarige Antwerpse power forward/center liep op stage met de Belgian Lions een gescheurde borstspier op. De Belgische Speler van Jaar werd inmiddels al geopereerd en staat nu drie maanden aan de kant. “Dit is vreselijk, maar ik ga nu keihard werken om er zo snel mogelijk weer te staan.”

Het Nieuwsblad

Natuurbrand in zuiden van Frankrijk verspreidt zich razendsnel: al 4.000 hectare getroffen, camping geëvacueerd

Een natuurbrand die dinsdagmiddag uitbrak in het departement Aude, in het zuiden van Frankrijk heeft dinsdagavond al 4.000 hectare in beslag genomen. Dat meldt de prefectuur. Eerder was er sprake van 2.400 hectare. “Het vuur ontwikkelt zich zeer snel”, klinkt het. Er zou ook een zwaargewonde gevallen zijn.

Het Laatste Nieuws

Lieven Vanbelleghem (Respect) blikt terug op eerste half jaar als burgemeester van Langemark-Poelkapelle: “Het moeilijkste? Neen zeggen”

Het eerste half jaar van de nieuwe legislatuur zit er alweer op. Een drukke periode voor de bestuursploeg met het oog op de meerjarenplanning, die eind dit jaar klaar moet zijn en écht de koers van de gemeente vastlegt voor de volgende jaren. Voor Lieven Vanbelleghem (Respect), burgemeester van Langemark-Poelkapelle, is het zijn tweede termijn. “Mijn gezin is vooral tevreden

Krant van West-Vlaanderen

Betonblok gebroken na aanrijding door zwaar voertuig

Post Content

Het Nieuwsblad

Russische roulette in Alaska

21:19 Bij de nakende ontmoeting tussen Donald Trump en Vladimir Poetin dreigt Oekraïne in de kou te blijven staan. De vrees dat er een slechte deal komt, is terecht.

De Tijd

Gazaanse ministerie van volksgezondheid waarschuwt voor verlammende ziekte

In Gaza zijn er tientallen gevallen van ‘acute verlamming’ en ademhalingsproblemen vastgesteld, symptomen van het zeldzame Guillain-Barré-syndroom. Het ministerie van Volksgezondheid vreest voor een grootschalige uitbraak.

De Standaard