Maison Mimolette brengt ode aan slow food: 135 soorten kaas en high-end charcuterie

15:30
7 augustus 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Met het aansnijden van een bol Mimolette hebben Nicolas Lhoest, Anneleen De Reu en hun dochter Marie – met de hulp van burgemeester Dirk Bauwens – hun naar de Franse ongepasteuriseerde kaas met intense oranje kleur genoemde delicatessenzaak officieel geopend. “We maken het meteen gezellig rond onze ‘table d’amis’, nodigt gastvrouw Anneleen De Reu iedereen uit om vanaf vrijdag langs te komen.

Meer krantenkoppen in België

Voormalig MI5-baas en schrijver van spionagethrillers Stella Rimington (90) overleden

Stella Rimington, het eerste vrouwelijke hoofd van de Britse geheime dienst MI5, is overleden. Rimington schreef na haar carrière bij MI5 spionageboeken. Ze inspireerde actrice Judi Dench voor haar rol van M in de James Bond-filmserie. Rimington overleed op 90-jarige leeftijd, meldt persbureau Reuters.

Het Laatste Nieuws

Grote brand in zuiden van Frankrijk breidt nog steeds uit, maar neemt af in intensiteit: “Een ramp van ongekende omvang”

De grote brand in het Zuid-Franse departement Aude neemt af in intensiteit, maar is nog steeds onbeheersbaar. Dat melden de autoriteiten van Narbonne woensdagavond laat. De grootste natuurbrand in Frankrijk in 75 jaar heeft in 24 uur tijd ruim 16.000 hectare aan vegetatie in de as gelegd. Er zijn een dode en twee zwaargewonden gevallen, drie personen zijn nog steeds

Het Laatste Nieuws

Het Europees project is geen menukaart

Crisis na crisis – pandemie, oorlog, migratie, energie – ondermijnt ons vertrouwen. Terwijl Amerika tol heft, China controleert en Rusland onderdrukt, kijkt Europa weg. We twijfelen aan onszelf, en precies daardoor dreigen we te verliezen wat ons sterk maakt: vrijheid, rechtszekerheid en samenwerking.

De Standaard

Fietsers en voetgangers krijgen veilige oversteek aan jachthaven.

De stad Oudenaarde legt een veilige fietsoversteek aan in de Bergstraat, ter hoogte van de jachthaven. Voor voetgangers komt er een verbindingspad.

Het Nieuwsblad

Bekende zaalvoetbalclub viert jubileum met nieuw logo: “Aandacht voor zowel prestaties als persoonlijke groei”

Futsal Gent, de oudste zaalvoetbalclub van de stad, viert dit jaar haar tienjarig bestaan in de huidige structuur. De club onthult daarom een nieuw logo, een vernieuwde huisstijl en een nieuwe slogan.

Het Nieuwsblad

“Nederlandse influencer opgepakt in Frankrijk met 150 kilogram xtc in kofferbak”

De Nederlandse influencer Jessica C. is in Frankrijk opgepakt op verdenking van drugssmokkel. De vrouw, bekend bij onze noorderburen als deelneemster aan het tv-programma ‘Echte Meisjes in de Jungle’, werd volgens Franse media opgepakt met 150 kilo xtc in haar auto bij de grens met Spanje.

Gazet van Antwerpen

Besparingswoede bij Balta-moeder Victoria verklaart plotse sluiting West-Vlaamse fabrieken

18:09 De jaarresultaten van de Britse vloerengroep Victoria, met dalende winstmarges en een oplopende schuldgraad, tonen waarom de West-Vlaamse fabrieken van dochterbedrijf Balta dicht moesten en naar Turki…

De Tijd

Man overleden na val van tribune bij concert Oasis in Wembley Stadium

Er is een man overleden tijdens een concert van de Britse rockband Oasis in Londen op zaterdagavond. Dat meldt de Metropolitan Police. Ze vermoeden dat de man viel van de bovenste ring van het Wembley-stadion.

Het Laatste Nieuws

Onderzoek naar vreemd incident: wat gooit Max Verstappen uit zijn auto tijdens training?

Een bizar moment tijdens de tweede vrije oefensessie van Hongarije. Max Verstappen gooide tijdens het rijden iets uit zijn auto. Een handdoekje zo leek het wel. De wedstrijdleiding onderzoekt de zaak. Komt er een sanctie?

Het Laatste Nieuws

Gezochte Belgische man (26) die nog vijftien jaar naar cel moest, gearresteerd op luchthaven van Düsseldorf

Een 26-jarige man uit Bornem is door de Duitse politie gearresteerd op de luchthaven in Düsseldorf. Dat meldt politiezone Rivierenland. In totaal moet de twintiger nog een gevangenisstraf van vijftien jaar uitzitten in ons land.

Het Belang van Limburg

Tesla deels aansprakelijk voor dodelijk ongeval met Autopilot, slachtoffers krijgen 329 miljoen dollar

Een Amerikaanse jury heeft Tesla vrijdag deels aansprakelijk gesteld voor een dodelijk verkeersongeval waarbij een bestuurder gebruik had gemaakt van het rijhulpsysteem Autopilot. De autobouwer moet aan de slachtoffers 329 miljoen dollar betalen, omgerekend zo’n 285 miljoen euro.

Het Belang van Limburg

KV Mechelen dient Club Brugge meteen eerste nederlaag toe

KV Mechelen heeft Club Brugge vrijdag een eerste nederlaag van het seizoen toegediend. Op de tweede speldag werd het 2-1 Achter de Kazerne. Bij de rust was het 1-0.
The post KV Mechelen dient Club Brugge meteen eerste nederlaag toe appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

EXCLUSIEF. Karen Damen en haar zoon Sky (15): “Ik heb het gevoel dat ik schuld heb aan de scheiding van mijn ouders”

Karen Damen (50) is weer helemaal K3, en straks duikt ze opnieuw op in ‘Familie’. Al drie decennia lang is ze aan het zingen, dansen en acteren, en geen mens die kan tellen hoeveel duizenden Vlamingen en Nederlanders ze daar al blij mee heeft gemaakt. Eén ervan is haar eigen zoon Sky Van der Wee (15). Toch is het niet

Het Laatste Nieuws

Camille zorgt voor onbetaalbare promotie voor Oostende, burgemeester speelt ‘Oostende’ op gitaar: “Deze publiciteit kost ons eigenlijk niets”

Drie weken lang Camille in Oostende, een lied over Oostende, en de enorme media-aandacht voor Circus Camille: voor de badstad is het onbetaalbare publiciteit. Burgemeester John Crombez (Vooruit) – met gitaar in de aanslag – bewijst Camille op zijn beurt een wederdienst door het liedje ‘Oostende’ van de West-Vlaamse zangeres te promoten voor Zomerhit 2025. “Dit is een goede zaak

Het Nieuwsblad

Trump geeft bevel om twee kernonderzeeërs vlakbij Rusland te positioneren na dreigementen van Medvedev

Volg alle ontwikkelingen over de oorlog in Oekraïne in onze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Ook Hemiksem laat potten en pannen kletteren voor Gaza: 13-jarige Ghazal spreekt menigte toe

Ook in Hemiksem laten mensen hun stem horen om het oorlogsgeweld in Gaza te stoppen en de noodlijdende Palestijnse bevolking ter hulp te snellen. Een zeventigtal Hemiksemnaren stroomde donderdagavond samen op de Gemeenteplaats. De 13-jarige Ghazal die Gaza ontvluchtte en nu in Hemiksem woont, gaf een emotionele toespraak.

Het Nieuwsblad

Antwerpse moslimgemeenschap rouwt om Saïd Mdaouchi (63): “Bovenal was hij een bruggenbouwer”

De Antwerpse moslimgemeenschap rouwt om het verlies van Saïd Mdaouchi. Hij overleed op 63-jarige leeftijd bij een auto-ongeval in het Afrikaanse Zanzibar. Mdaouchi was jarenlang coördinator van de Unie van Moskeeën en Islamitische Verenigingen in Antwerpen. "Bovenal was hij een bruggenbouwer", zegt Antwerps schepen Nabilla Ait Daoud (N-VA).

VRT NWS

280.000 euro in ruil voor amper verlof en hoger risico op blessure: Courtois en Real hebben kortste voorbereiding in clubgeschiedenis

PSG hervat vandaag de trainingen, nauwelijks één week voor de Europese Supercup en niet eens twee weken voor hun eerste competitiewedstrijd in Frankrijk. Ook Real Madrid kent de kortste seizoensvoorbereiding in de clubgeschiedenis: amper vijftien dagen. Het topvoetbal draait door. Had Thibaut Courtois een deel van zijn WK-premie van 280.000 euro willen inruilen voor wat extra fysiek en mentaal welzijn?

Het Laatste Nieuws

Rusty of Charlie: wie wordt wereldkampioen ‘hondensurfen’?

Wordt het de golven trotserende dwergpinscher Rusty, labrador Charlie Surfs Up of gaat er toch nog een derde hond lopen met de wereldtitel? Op dit moment vindt net buiten San Francisco het wereldkampioenschap ‘hondensurfen’ plaats, iets wat altijd gepaard gaat met leuke foto’s.

Het Nieuwsblad

Sint-Niklaas weert doorgaand verkeer aan Grote Markt: “Leefbaarder én aangenamer voor bezoekers”

Vanaf maandag 1 september zijn er nieuwe verkeersregels op en rond de vernieuwde Grote Markt in Sint-Niklaas. Het doorgaand verkeer wordt er voortaan geweerd. Er komen slimme verkeersfilters waar je zonder vergunning niet door mag rijden. "Meer dan de helft van het verkeer gebruikte de Grote Markt vroeger als sluipweg", zegt schepen van Mobiliteit Maxime Callaert (N-VA). "Daar komt nu

VRT NWS

Paspoort van zoon (10) verlopen: ouders laten kind achter op luchthaven van Barcelona om vlucht niet te missen

In Spanje zijn de ouders van een jongen van 10 uit een vliegtuig gehaald, omdat ze het kind op de luchthaven van Barcelona hadden achtergelaten. Het paspoort van het kind was verlopen waarop de ouders besloten alleen terug te reizen.

VRT NWS

Meer dan 1.000 kilometer file in Frankrijk op piekmoment ‘zwarte zaterdag’

‘Zwarte zaterdag’ heeft zijn naam alle eer aangedaan: rond de middag stond er 1.056 kilometer file op de Franse wegen. Intussen lijkt de grote verkeersdrukte over het hoogtepunt heen. VAB-woordvoerder Mich Vergauwen noemt de situatie “uitzonderlijk”. Exact een jaar geleden stond er ‘slechts’ 500 kilometer file.

Het Laatste Nieuws

“Herstelwerken na brand in gevangenis Lantin kosten 1 miljoen euro”

De kosten voor de herstelwerkzaamheden aan de gevangenis van Lantin worden geraamd op 1 miljoen euro. Dat schrijft ‘Le Soir’ op basis van een nota van minister van Justitie Annelies Verlinden (CD&V) die de krant kon inkijken. Het gebouw liep op 29 mei schade op als gevolg van een zware brand.

Het Laatste Nieuws

Vlaams minister voor Brussel en Media Cieltje Van Achter (N-VA) steunt G-voetbal

Enkele weken geleden, ter gelegenheid van de voetbalwedstrijd G-Voetbal Kortrijk-Varsenaere, kwam Cieltje Van Achter de aftrap geven. De Vlaamse minister van Brussel en Media kwam toen behoorlijk onder de indruk van het enthousiasme en inzet van de spelers. “Samen met Charles Vanhoutte, spelend bij eersteklasser Union, zag ik twee ploegen die met passie en doorzettingsvermogen
The post Vlaams minister

Krant van West-Vlaanderen