Chef Robbe Michiels (25) van De Messinc serveert slaatje scampi in schaduw van kasteel d’Ursel: “Een gerecht dat de zomer weerspiegelt”

03:00
26 juli 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

De restaurants in onze provincie blijven deze zomer hun klanten verwennen. Maar waar kan je wat eten? We vragen aan enkele chefs om hun favoriete zomerse gerecht voor te stellen. Eentje waar ze bijzonder fier op zijn en waarmee ze hun gasten keer op keer gelukkig maken. Vandaag een zomerse salade scampi door chef Robbe Michiels (25) van eet- en praatcafé De Messinc in Hingene (Bornem).

Meer krantenkoppen in België

Joppe Sterck slaat toe in slotfase van interclub in Dentergem: “Onverwachte zege na gezinsvakantie”

Met een late solo zette Joppe Sterck maandag de tweede editie van de Dentergemse belofteninterclub naar zijn hand. “Ik ben heel blij met deze onverwachte triomf”, lacht de laatstejaars.

Het Nieuwsblad

Tv-gezicht Bas ‘Bassie’ Van Toor is aan z’n rolstoel gekluisterd: “Maar door zijn humor redt hij het”

Binnenkort viert de iconische tv-clown Bas ‘Bassie’ Van Toor zijn 90ste verjaardag. Ondanks zijn frêle gezondheid blijft hij positief in het leven staan, aldus broer Aad (82) in Dag Allemaal.

Het Nieuwsblad

In trance op Tomorrowland: onze reporter ging luisteren naar Sadhguru, de Bob Dylan van de spirituele wereld

Na de bassen en de brand, een streep zen op Tomorrowland. Daar daalde vlak voor het tweede weekend Sadhguru (67) neer, ’s werelds meest aanbeden én gecontesteerde yogagoeroe. Onze reporter kroop in kleermakerszit en ging luisteren.

Het Nieuwsblad

Passagiersvliegtuig in VS moet plots uitwijken om botsing met bommenwerper te voorkomen

In de Verenigde Staten heeft een passagiersvliegtuig vrijdag plotseling moeten uitwijken voor een naderende B-52 bommenwerper van de Amerikaanse luchtmacht om een botsing te voorkomen.

Het Laatste Nieuws

Gruwel in Gazastrook is “ongeëvenaard in recente geschiedenis”, zegt VN-topman – 21 kinderen in Gaza gestorven aan honger op drie dagen tijd

Volg alle ontwikkelingen over het Midden-Oosten in deze liveblog.

Het Laatste Nieuws

Belastinghervorming: ook de fiscus gaat in de eerste plaats denken aan wie werkt en onderneemt

Ook op het vlak van fiscaliteit huldigt de Arizona-regering haar intussen welbekende principe: wie werkt, moet meer overhouden. Dat slaat zowel op werknemers als op wie onderneemt. De fiscale hervorming die is uitgewerkt zal vanaf 1 januari 2026 in werking treden en stapsgewijs worden doorgevoerd in de periode tot 2029, het einde van de huidige legislatuur.

VRT NWS

Wat betekent het zomerakkoord voor uw pensioen?

De scherpe kantjes van de pensioenmalus (lager pensioenbedrag voor wie met vervroegd pensioen gaat) zijn in het zomerakkoord weggevijld. Tijdelijke werkloosheid en zorgverlof blijven behouden als ‘gelijkgestelde periodes’, bij langdurige ziekte is dat gedeeltelijk het geval.

De Standaard

Van ‘Westarctica’ tot ‘Londonia’: Indiër runt jarenlang nepambassade en licht tientallen mensen op

In India is een 47-jarige man gearresteerd omdat hij jarenlang een nepambassade runde vanuit zijn woning in Ghaziabad, vlak bij hoofdstad New Delhi. Harshvardhan Jain deed zich voor als diplomaat van verzonnen landen en wist zo tientallen mensen op te lichten.

VRT NWS

“Burgemeester zijn is soms een beetje eenzaam”: Annelies Dewulf blikt terug op eerste zes maanden aan het roer van Zuienkerke

Haar eerste zes maanden zitten erop: we blikken samen met Annelies Dewulf terug en vooruit op het burgemeesterschap. “Er komt veel meer bij kijken dan toen ik schepen was. Nu heb ik over alles de eindverantwoordelijkheid”, vertelt ze.
The post “Burgemeester zijn is soms een beetje eenzaam”: Annelies Dewulf blikt terug op eerste zes maanden aan het roer van

Krant van West-Vlaanderen

Man wordt op één dag twee keer miljonair, met dank aan gelukkige vergissing

Een Amerikaanse man heeft bij één lottotrekking per ongeluk twee keer een miljoen dollar gewonnen. Dat schrijft CNN.

Gazet van Antwerpen

Wagen belandt in gracht naast E40 in Beernem na klapband, inzittenden naar ziekenhuis

Maandagmiddag even na 14:00 uur verloor de bestuurder van een kleine personenauto de controle over zijn voertuig. De man reed op de E40 in de richting van Brussel toen hij ter hoogte van Beernem klapband kreeg.
The post Wagen belandt in gracht naast E40 in Beernem na klapband, inzittenden naar ziekenhuis appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Interpol trekt “rood alarm” voor milieuactivist en Sea Shepherd-oprichter Paul Watson in

De internationale politieorganisatie Interpol heeft dinsdag het “rood alarm” (red notice) voor de Amerikaans-Canadese milieuactivist Paul Watson (74) weer ingetrokken. Dat heeft William Julié, een van Watsons advocaten, meegedeeld.

Gazet van Antwerpen

Meldpunt op Gentse Feesten kreeg al 24 meldingen binnen van ongewenst gedrag: “Denk nooit dat het niet ernstig genoeg is”

Na vijf dagen Gentse Feesten ontving de chalet aan de Bibliotheekstraat al 24 meldingen van grensoverschrijdend gedrag. Dat ligt in lijn met vorig jaar.

Het Nieuwsblad

Graanbar gaat voor de vijfde keer open: “Populairste trappisten uit België en Nederland staan op de kaart”

Vlak bij de grens met Nederland in Meerle (Hoogstraten) gaat op 23 juli de Graanbar open. De zomerbar onder impuls van Yvonne Christiaensen is aan de vijfde editie toe. Er wordt een dag georganiseerd ten voordele van De Warmste Week.

Het Nieuwsblad

Uitbraak van botulisme door illegale “Botox”-injecties treft tientallen Britten

In het Verenigd Koninkrijk zijn inmiddels 38 gevallen van botulisme bevestigd, allemaal gelinkt aan mogelijk illegale anti-rimpelinjecties die verkocht werden als “Botox”-behandelingen. Volgens artsen en gezondheidsinstanties zijn er waarschijnlijk nog meer besmettingen.

Gazet van Antwerpen

Fiets gestolen uit gang van appartementsgebouw

In de Schijfstraat in Mechelen is ingebroken in een appartementsgebouw.

Het Nieuwsblad

Hoe dé stunt van de Gentse Feesten nog een staartje kan krijgen: “Dit is absoluut niet voor herhaling vatbaar”

De geslaagde verrassingsset van dj Charlotte de Witte op de Vlasmarkt is slecht gevallen bij de Gentse politie en in het stadhuis van Gent. De veiligheiddiensten vielen zelf uit de lucht. “Er volgt nog een grondige evaluatie.”

Het Nieuwsblad

Pas getrouwd: Cindy en Frank in Lummen

Post Content

Het Nieuwsblad

Op naar duel tussen Pogacar en Vingegaard op Col de la Loze: wie valt als eerste aan?

De Tour schotelt het peloton vandaag na bijna drie weken koers de koninginnenrit voor. In de achttiende rit moeten de renners drie Alpenreuzen buiten categorie overwinnen, waaronder de aankomst bergop op de Col de la Loze. Volg op deze pagina alle actie op de voet!

Het Laatste Nieuws

Verhitte politieke discussies over steeds meer airco’s in Europa: kan ons elektriciteitsnet dat wel aan?

De hittegolf in de warmste junimaand ooit doet de verkoop van airco’s in heel Europa pieken, ook bij ons. Airco kan verkoeling geven en levens redden, maar brengt ook een hoge milieukost met zich mee: de toestellen verslinden elektriciteit en de warme lucht die ze uitstoten, warmt steden nog meer op. Kan ons elektriciteitsnet het toenemende aantal airco’s wel aan?

Het Laatste Nieuws

“Vredesgesprekken” tussen Britse koning Charles en zoon Harry nu diens Netflix-deal in het water valt

Assistenten van de Britse koning Charles en zijn jongste zoon, prins Harry, hebben elkaar onlangs ontmoet in een poging om de plooien tussen beide mannen glad te strijken. Volgens de Britse pers is Harry namelijk op zoek naar financiële steun van zijn vader, nu zijn lucratieve deal met Netflix in het water zou vallen.

Het Nieuwsblad

Woning tijdelijk onbewoonbaar na brand in achterbouw, brandweerwagen onderweg betrokken bij ongeval

In de Cathemlindeweg in Liedekerke brak zaterdag brand uit in een garage achter een woning. De brandweer kon overslag naar het woongedeelte nipt voorkomen, maar de schade is aanzienlijk. De woning is tijdelijk onbewoonbaar verklaard. De bewoners vonden voorlopig onderdak bij familie.

Gazet van Antwerpen

Vakbonden VRT dreigen met acties tegen nieuwe beheersovereenkomst: “Nog eens citroen uitpersen gaat niet meer”

De vakbonden bij de openbare omroep dreigen met acties tegen de nieuwe beheersovereenkomst tussen de VRT en de Vlaamse regering.

Het Nieuwsblad

Yves Lampaert blijft Soudal Quick-Step trouw en verlengt zijn contract tot 2027

Yves Lampaert blijft langer bij Soudal Quick-Step. De West-Vlaming verlengt zijn contract tot eind 2027 en blijft zo ook na tien jaar de ploeg trouw.

Het Nieuwsblad