De aanstaande volkstelling van 2027 in India stelt de autoriteiten voor een uitzonderlijke uitdaging: hoe tel je een volk dat elke vorm van contact weigert?
Turkse familie opent Italiaanse brasserie: “We willen de klanten persoonlijk kennen”
De familie Topal heeft op de hoek van de Kapelsesteenweg en de Sint Antoniuslei in Brasschaat een nieuwe Italiaanse brasserie geopend. Vader Zeki (63) runt de zaak samen met zijn vier kinderen: Anil (34), Tugce (29), Gizem (28) en Hazan (19). Op de menukaart staan pizza’s, pasta’s, gyros en diverse schotels. “De kaas op de pizza is het allerbelangrijkste”, zegt