De smaken van deze roerbak zijn geïnspireerd op laab, een salade die erg populair is in Laos. De hartige vissaus en het zure limoensap vormen een perfecte combinatie met het vettige varkensgehakt en de geroerbakte komkommer. Die komkommer willen we knapperig houden, dus we bakken hem kort op een hoog vuur, tot hij net warm is en hier en daar wat bruine plekjes krijgt. De zaadlijsten verdwijnen in de dressing, die daardoor extra fris wordt.
Beelden tonen rokende wrakstukken van Russisch passagiersvliegtuig met 49 personen aan boord: “Fout van bemanning wordt onderzocht”
In het Verre Oosten in Rusland is een passagiersvliegtuig met aan boord 49 passagiers, onder wie twee kinderen, en zes bemanningsleden neergestort. Dat melden de Russische hulpdiensten. De brandende romp van het toestel werd gelokaliseerd in de oostelijke regio Amoer.